2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čovječanstvo će se vrlo brzo suočiti s glađu, kažu znanstvenici. Iz tog razloga već nekoliko godina pokušavaju pronaći alternativu preživljavanju. I uspjeli su - to je to GMO riža.
Britanski su znanstvenici stvorili inovativnu vrstu brzorastuće riže. Uvjereni su da je kultura jedina nada za opstanak čovječanstva. Spasit će nas gladi i dugoročno će postati glavna sirovina.
Projekt stvaranja genetski modificirane riže pokrenut je 2008. godine. Nazvan je Projektom riže C4, a podržala ga je Zaklada Billa i Melinde Gates. U njemu sudjeluje ukupno 12 znanstvenih institucija iz 8 zemalja.
Projekt se planira izvoditi u četiri faze. Znanstvenici su najavili da je treći od njih već dovršen i nastavljaju ga finalizirati. Za potrebe projekta koriste rižu klase C3. Međutim, previše je pretenciozan. Stoga su znanstvenici suočeni sa zadatkom da ga promijene u C4. Na taj će način žitarice postati nepretencioznije, brzo rastuće, a žetva će se povećati za 50%.
Prijelaz će se temeljiti na evolucijskim čimbenicima, što olakšava rad znanstvenika. Nova vrsta bit će vitalna za čovječanstvo, jer će samo za 35 godina stanovnicima planeta trebati dvostruko više riže nego što se trenutno proizvodi u svijetu. GMO proizvod mora zadovoljiti te potrebe i čak ih premašiti.
Preporučeni:
Riža - Različite Vrste, Različita Priprema
Bijele ili smeđe, cjelovite žitarice, blanširane, s kratkim ili dugim zrnima … Basmati, gluten, himalajski, desert … I još više i više - iz Azije, Afrike, Europe i one koja se uzgaja u našim zemljama. Riža postoji u toliko varijacija i sorti da će teško biti vrijeme da je netko nabroji, pročita i zapamti.
Riža
Riža jedna je od najdrevnijih namirnica poznata otprilike 5000. pr. Godišnje ceremonije riže održavaju se u Kini otprilike od 2300. pr. Vjeruje se da riža potječe iz Indije i Tajlanda. Riža postao popularan na Zapadu putem istraživača, vojnika i trgovaca koji su ga tamo donijeli.
Crvena Riža - što Trebamo Znati?
Crvena riža neprocjenjiv je, ukusan dar prirode, kojeg naširoko koriste u kuhanju mnoge države širom svijeta. Među bogatom raznolikošću različitih vrsta riže koja postoji smatra se najkorisnijom. To je zbog visoke hranjive vrijednosti koja u sebi ima obilje hranjivih sastojaka i minerala.
Divlja Riža Održava Srce Zdravim I Pomaže Nam U Mršavljenju
Iako je riječ riža prisutna u njegovom imenu, divlja riža nije tako blizu tradicionalnoj azijskoj riži, koja je manja, manje hranjiva i ima drugu boju. Divlja riža zapravo opisuje četiri različite vrste trave, kao i korisno žito koje se od njih može ubrati, od kojih su tri porijeklom iz Sjeverne Amerike, a jedno u Aziji.
Instant Riža - što Trebamo Znati?
Široka raznolikost vrsta riže može se činiti doista ogromnom - bijela riža, smeđa riža, blanširana riža, basmati riža, jasmin riža itd. Međutim, ono što vjerojatno ne znate jest da naša komercijalna mreža također nudi instant riža . Što je to, koje su njegove koristi i ne šteti li našem zdravlju?
