Tortu Ukrasite Cvijećem

Video: Tortu Ukrasite Cvijećem

Video: Tortu Ukrasite Cvijećem
Video: How to decorate a cake with fresh flowers! 2024, Rujan
Tortu Ukrasite Cvijećem
Tortu Ukrasite Cvijećem
Anonim

Da bi ukusna torta koju ste napravili izgledala prekrasno, možete je ukrasiti spektakularnim cvijećem.

Cvijeće se smatra najljepšim ukrasom za kolače. Možete ih napraviti pomoću šprice ili vrećice u obliku konusa. Treba vam 60 mililitara vode, 75 g šećera, 2 žumanjka, 150 g maslaca, boja.

Pripremite kremu od maslaca tako da u lonac ulijete vodu i pustite da zavrije. Maknite s vatre i dodajte šećer u tankom mlazu. Vratite na ploču za kuhanje i polako zagrijte dok se šećer ne otopi.

Pojačajte malo vatru i kuhajte dok ne postane sirup. Odvojite žumanjke i istucite ih, pa u njih ulijte tanak mlaz sirupa, malo ohlađen.

Stalno tucite da smjesa postane gusta i lagana. Super. U drugoj posudi tucite maslac dok potpuno ne omekša i postane svijetla krema.

Torta
Torta

Dodajte joj smjesu od jaja i dobro istucite. Dodajte malo esencije vanilije ili ruma i dobro promiješajte. Možete dodati voćni okus i boju.

Smjesu stavite u hladnjak da se ohladi. Od ovako pripremljene kreme napravite ruže. Stavite špricu napunjenu vrhnjem pod kut.

Stisnite laganim okretanjem u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Napravite svaki list zasebno, držeći štrcaljku kutom prema dolje.

Napravite tri velike latice, a zatim pet latica jednu do druge da napravite lijepu ružu. Gotovo cvijeće stavite na jedan sat u hladnjak.

Tortu je lakše ukrasiti ledenim ružama, jer se neće topiti. Pričvrstite ruže i pored svake ruže napravite po dva zelena lišća.

Preporučeni: