Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu

Video: Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu

Video: Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Video: Ideje i dekoracije za torte 2024, Prosinac
Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Anonim

Torta, poznata u Bugarskoj kao tortilja, vrsta je španjolskog omleta napravljenog od jaja i krumpira. Ponekad se glavnim sastojcima dodaju sjeckane kobasice, ljuta paprika, luk.

Postoji mnogo recepata za poznati španjolski specijalitet, a proizvodi se mogu malo razlikovati. Glavni sastojak - jaja, međutim, ostaje.

To je ono što specijalitet čini nedostupnim veganima i vegetarijancima koji ne konzumiraju jaja. Međutim, imamo dobre vijesti za sve njih.

Zapravo postoji način da napravite vegansku tortu bez gubitka okusa specijaliteta. Evo recepta za poznati španjolski omlet.

Potrebni proizvodi: 4 krumpira, ½ luka, 16 žlica. slanutkovo brašno, 16 žlica. tople vode, 2 češnja češnjaka, sol, papar, 1/3 žličice. kurkuma, 2 kom. crvena paprika, ulje / maslinovo ulje - za kuhanje

Način pripreme: U duboku posudu ulijte brašno i začine. Ulijte toplu vodu i miješajte dok ne postane homogena. Staviti na stranu.

Zasićite luk i češnjak. Dinstajte ih u malo masnoće. Izvadite ih i na istoj tavi popržite krumpir koji ste prethodno ogulili i narezali na krugove.

Sve dinstane proizvode premjestite u posudu s otopljenim brašnom od slanutka. Dobro promiješati. Izlijte ovu smjesu u podmazanu posudu s neprianjajućim premazom.

Pecite s jedne strane dok ne porumeni, a zatim preokrenite tortu ili je stavite u pećnicu da se peče odozgo. Vaša veganska tortilja je spreman!

Bilješka: Da bi veganska torta bila više dijetetska, umjesto pomfrita možete koristiti kuhani krumpir.

Preporučeni: