Bijeli čaj Bere Se Samo Dva Dana U Godini

Video: Bijeli čaj Bere Se Samo Dva Dana U Godini

Video: Bijeli čaj Bere Se Samo Dva Dana U Godini
Video: Чёрный дом (Деревенская страшная история на ночь) 2024, Studeni
Bijeli čaj Bere Se Samo Dva Dana U Godini
Bijeli čaj Bere Se Samo Dva Dana U Godini
Anonim

U kuhinji vjerojatno imate crni čaj, kao i popularni zeleni čaj. Ali koliko često kupujete bijeli čaj? Popularnije je od zelenog među ljubiteljima pića koja nisu samo ukusna već i korisna.

Bijeli čaj smatra se jednom od najfinijih i najskupljih sorti čaja, a distribuira se uglavnom u Kini, gdje je vrlo cijenjen. Prema drevnoj legendi, kineski car Shen Nung zamišljeno je prošetao vrtom ispred svoje palače. Uopće nije primijetio kako mu je nekoliko listova čajevca palo u čašu s toplom vodom.

Kad je kušao piće, šokirao ga je nježna aroma i nježni okus. Tajna bijelog čaja je u njegovom prikupljanju i preradi. Listovi bijelog čaja mogu se sakupljati samo nekoliko sati i samo dva dana u godini - u travnju i rujnu.

Tijekom obrade čaja, proces fermentacije čajnih listova minimiziran je kako bi se sačuvale sve korisne tvari i vitamini. Bijeli čaj prilično je hirovit što se tiče transporta, što ga još više poskupljuje. Košta između 100 i 3000 dolara po kilogramu.

Čaj
Čaj

Bijeli čaj ne uzalud se smatra eliksirom mladosti, jer je moćan imunostimulans, produljuje mladost kože i ima antibakterijska svojstva. Ako vodite zauzet život i zauzeti ste mentalnim aktivnostima, bijeli čaj pomoći će vam da se lako oporavite od mentalnog umora.

Uz to, bijeli čaj pomaže u brzom mršavljenju, jer sprečava povećanje adipocita - stanica iz kojih nastaje masno tkivo. Da bi se sačuvao miris bijelog čaja, treba ga čuvati na suhom mjestu.

Kuha se u keramičkom, porculanskom ili staklenom čajniku na temperaturi vode od oko 60-70 stupnjeva. Ne preporučuje se kuhati duže od minute, jer čaj postaje gorak.

Preporučeni: