2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ponekad se torta peče izvana i izgleda jako dobro, ali iznutra je glatka - nepečena i neugodnog okusa.
Da bi se kolač dobro ispekao i iznutra i izvana, potrebno je zagrijati pećnicu na oko 170 stupnjeva. Nakon što se na kolaču pojavi lagana kora, smanjite temperaturu na 130 stupnjeva.
Dobra je ideja koristiti funkciju vrućeg ventilatora ako je štednjak ima. Ako vrh kolača počne gorjeti, pokrijte tortu folijom i premjestite je na dno pećnice. Općenito, najbolje je da kolač pečete, spuštajući roštilj na najnižu moguću razinu.
Ako opeče dno, podignite ga što je više moguće. Da biste utvrdili je li kolač pečen iznutra, trebate ga probušiti čačkalicom. Ako se na njega ne lijepi tijesto, kolač je dobro pečen.
Za dobro pečenje, potrebno je nekoliko puta okrenuti tavu u pećnici kako bi bila ravnomjerno pečena. Pečenje kolača srednje veličine traje oko četrdeset minuta.
Imajte na umu da ako u tijestu za kolače ima voća koje je sočnije, prethodno ga lagano stisnite, jer će u suprotnom kolač ostati gladak, koliko god ga pekli.
Kako biste bili sigurni da će se voćni kolač dobro peći, pecite ga sporije od običnog kolača, na nižoj temperaturi.
Ako, unatoč svim vašim naporima, kolač ostane neuredan, možete isprobati sljedeći trik: izvadite kolač iz posude i stavite u posebnu staklenu posudu za mikrovalnu pećnicu.
Uključite mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu i ostavite kolač unutra oko četiri minute. Zatim ga vratite u posudu i pecite nekoliko minuta u normalnoj pećnici da potpuno ukloni vlagu. Torta će postati manja i suha, ali iznutra neće biti glatka.
Preporučeni:
Torta S Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta Tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ova se slastica smatra prilično skupom i teškom za pripremu, no po želji se može pripremiti i kod kuće. Želim pokušati?
Tjestenina - Okrugla Torta S Mnogo Okusa
U mnogim bojama, s puno okusa, vrlo slatko, vrlo popularno, posluženo s likerom ili samo tako, tjestenina jedno su od najomiljenijih peciva širom svijeta. Mali su, mekani i okrugli, a iako možda mislite da postoje nedavno, njihova je povijest tisućljetna.
Torta S Jennifer Lawrence Donijela Je Nagradu Britanki
Lara Clark iz Velike Britanije pobijedila je na natjecanju u kolačima i osvojila zlatnu medalju za desert koji je napravila. Dama iz Walsalla stvorila je slatko iskušenje s licem poznate glumice Jennifer Lawrence - zvijezda filma Igre gladi prikazana je u punoj dužini na desertu.
Torta Od Mrkve - Znatiželjna Priča I Klasičan Recept
Svake godine 3. veljače američki građani slave Nacionalni dan kolača od mrkve . Mala priča o kolaču od mrkve Zbog svog slatkog okusa, mrkva se od srednjeg vijeka koristi za zaslađivanje raznih jela. Tada su zaslađivači bili skupi, med nije bio dostupan svima, a mrkva je sadržavala više šećera nego bilo koje drugo povrće (osim šećerne repe), pa su svoje mjesto pronašli i u slanim i u slatkim jelima.
Glatka Dijeta Za Tanki Struk
Smoothieji su vrlo ukusni, korisni, a ujedno i vrlo jednostavni za pripremu. Uz pomoć blendera za samo 1-2 minute možete svaki dan imati ukusnu i zdravu hranu. Smoothie može biti sok ili gušći pire. Možete koristiti svoje omiljeno voće i povrće dodavanjem neke ne tako ukusne, ali korisne hrane, poput lanenog sjemena.
