2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čak i ako pažljivo pročitate naljepnice proizvoda koje kupujete, otkrijete koji su sastojci korisni ili štetni, ne postoji jamstvo da kupujete sigurnu hranu i da neki neželjeni živi organizam neće iskočiti iz pakiranja.
Još jedan dokaz za to stigla je od agencije za sigurnost hrane kod kuće koja je objavila da se opasna konzervirana riblja jetra povlači s tržišta.
Limenke su poljskog podrijetla, a razlog njihovog oduzimanja iz trgovačke mreže je prisutnost parazita, rekao je dr. Ivaylo Yotov, direktor Regionalne uprave za sigurnost hrane u Lovechu.
Čak 658 konzervi povučeno je iz trgovačke mreže i trenutno sazrijeva u skladištu koje se nalazi u gradu Lovechu.
Akcije agencije su nakon signala iz Regionalne uprave za sigurnost hrane - Burgas. Nakon uzorkovanja i ispitivanja, u konzerviranoj jetri bakalara utvrđena je prisutnost divovskog parazita, veličine 1,5 - 2,5 cm.
Odmah nakon toga, bugarska Agencija za sigurnost hrane naredila je povlačenje dostupnih količina od gotovo 700 limenki iz trgovačke mreže i tvrtka uvoznica pokrenula je postupak za povlačenje cjelokupne količine s tržišta.
Europska agencija za sigurnost hrane također je poznata po tom slučaju, kao i proizvođač. Vjerojatnost rizika od parazita za ljudsko zdravlje mala je jer je riblji proizvod podvrgnut toplinskoj obradi, objasnila je agencija.
Preporučeni:
Meso Je Kod Nas Lažnije Od Mliječnih Proizvoda
Proizvodi koji oponašaju meso na našim su tržištima više od mliječnih proizvoda, rekao je predsjednik Udruge pašnjaka Stanko Dimitrov. Podaci udruge pokazuju da je manje od 20% mesnih proizvoda u trgovinskoj mreži iz bugarskih sirovina.
Kobasice S Konjem Umjesto Govedine Kod Nas
Skandal s nereguliranim ulaganjem Konjsko meso u proizvodnji poluproizvoda i kobasica i dalje raste. Pogođene su gotovo sve zemlje u Europi, a broj proizvoda koji sadrži Konjsko meso . Nakon obavijesti primljene putem Sustava za izvještavanje o hrani i hrani za životinje (RASFF), bugarska Agencija za sigurnost hrane obvezala se poslati više od 100 uzoraka na DNK analizu u razne europske laboratorije samo u ožujku 2013.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.
U Švicarskoj Rade Divovski Tiramisu
Najveći tiramisu na svijetu, težak 2,3 tone, napravila je talijanska zajednica u švicarskom Porantruyu. Gotovo 155 volontera sudjelovalo je u pripremi goleme torte. 14 sati su radili na gradskom toboganu kako bi napravili desert. Tiramisu je visok 8 metara i zauzima 50 četvornih metara.
Bugarski Divovski Limun Prijavit će Se Za Guinnessa
Bugarski limun ima sve šanse da bude upisan u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda. Div citrusa težak je gotovo jedan kilogram i uzgajan je ne bilo gdje, već u selu Poleto, regija Blagoevgrad. Ponosni stanodavac koji je podigao ovaj divovski limun , Lachezar Zahov, koji se novinarima iz raznih medija zaklinje da za uzgoj limuna nisu korištene kemikalije.
