2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Proizvodi koji oponašaju meso na našim su tržištima više od mliječnih proizvoda, rekao je predsjednik Udruge pašnjaka Stanko Dimitrov.
Podaci udruge pokazuju da je manje od 20% mesnih proizvoda u trgovinskoj mreži iz bugarskih sirovina. Velik dio mesa generira sivi sektor koji koristi krijumčareno meso sumnjive kvalitete.
Svake godine šverc mesa donosi dobit od oko milijardu BGN. Međutim, većina ih prerađivačkih tvrtki preferira jer su njihove sirovine nekoliko puta jeftinije od bugarskih.
Ti proizvodi možda trenutno ne štete vašem zdravlju, ali puni su škroba, konzervansa, boja i drugih sastojaka koji će dugoročno štetiti vašem zdravlju, kaže Dimitrov, prenosi Darik.
Uvoz iz Europske unije također predstavlja problem bugarskoj proizvodnji. Na bugarska tržišta uvoz mesa i mesnih prerađevina iz EU kreće se između 88-92%, bez uključivanja proizvodnje sivog sektora.
Veliki trgovački lanci također ne olakšavaju prodaju bugarskog kvalitetnog mesa, jer im je glavni kriterij cijena, zbog čega uvoze jeftinu i nekvalitetnu argentinsku govedinu umjesto kvalitetnije bugarske.
Međutim, bugarska Agencija za sigurnost hrane, čak i ako otkriju sumnjivo meso, nemaju specijalizirani laboratorij koji bi prikazao puni sastav proizvoda.
Za cjelovitu analizu proizvodi se moraju usmjeriti na stručnjake izvan zemlje, a to često košta prilično ozbiljan iznos.
S druge strane, Udruga pašnjaka poziva na dodatne inspekcije u domaćim pogonima za pakiranje mesa. Iako u našoj zemlji nije dopuštena cjelovita analiza mesa, može se uloviti barem krijumčarena roba koja u zemlju stiže s nizom propusta u dokumentaciji.
Preporučeni:
Za I Protiv Mliječnih Proizvoda S Niskim Udjelom Masti
Posljednjih godina postalo je prilično moderno konzumirati samo nemasni mliječni proizvodi . Vjerojatno ste primijetili na desetke oglasa i brošura koji promoviraju mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Zapravo, industrija koja proizvodi ove proizvode uglavnom koristi ženama koje žele jesti zdravo i izgubiti centimetar od struka.
Prepoznavanje Mliječnih Proizvoda S Biljnim Mastima
Mliječni proizvodi često se nude u trgovinama po sumnjivo niskoj cijeni. Koji je njihov hranjivi sadržaj i kako prepoznati dlan iz mlijeka, pokušat ćemo vam savjetovati u sljedećim redovima. Prvo moramo napomenuti da je sir s biljnom masnoćom previše bijel, izgleda gotovo poput krede.
Cijene Mliječnih Proizvoda Rastu Po Cijelom Svijetu! Zašto?
Vrijednosti mliječni proizvodi rasti globalno, prema analizama Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO). Rastu i cijene žitarica. Prema anketama, indeks žitarica i uljarica, mliječnih proizvoda i mesnih proizvoda povećao se za 1,4% u odnosu na svibanj na 175,2 boda, a u odnosu na lipanj 2016.
Bugarska Djeca Jedu Rekordnu Količinu Mliječnih Proizvoda
Izvorna djeca u dobi od šest do deset godina ne piju dovoljno mlijeka i mliječnih proizvoda, pokazalo je istraživanje nutricionista. Zbog toga je i stvoren program Školsko mlijeko o, uz pomoć kojih studenti povećavaju unos mliječne hrane, odnosno kalcija.
Iskrcajna Dijeta Bez Mliječnih Proizvoda
Pored dijetalnih obroka, korisno je redovito raditi i dane istovara. U dane istovara u pravilu se sastoji od jedne vrste proizvoda, smanjuje se opterećenje probavnog sustava i povećava izlučivanje troske iz tijela. Ženama starijim od 40 godina koristan je jedan ili dva dana bez biljaka, posebno ljeti.
