Osnovni Savjeti Za Održavanje Drvenog Posuđa

Sadržaj:

Video: Osnovni Savjeti Za Održavanje Drvenog Posuđa

Video: Osnovni Savjeti Za Održavanje Drvenog Posuđa
Video: Vodič za čišćenje drvenih površina 2024, Studeni
Osnovni Savjeti Za Održavanje Drvenog Posuđa
Osnovni Savjeti Za Održavanje Drvenog Posuđa
Anonim

Glavni alat u našoj kuhinji je drvena žlica (lopatica).

Drvo je porozan materijal i stoga može postati gnijezdo za razvoj mikroorganizama, pa morate znati kako ga očistiti i kakvu brigu treba voditi o drvenim pomoćnicima u kuhinji.

Većina modernih kuhinja ima drvenu žlicu za kuhanje i bez obzira na dizajn i materijal od kojeg je izrađena, redovito čišćenje i pažljivo skladištenje uštedjelo bi nam puno glavobolje.

Za razliku od metala, drveni pribor je udoban i praktičan, daje toplinu rukama kuhara, ali ih ne zagrijava, otporan je na toplinu, kemijski ne djeluje u interakciji s kiselom hranom i vrlo je pogodan za kuhanje u teflonskim i keramičkim posudama.

I premda je drveni pribor stoljećima prisutan u kućnim kuhinjama, nije uvijek dobro održavan i rijetko mu se posveti potrebna pažnja.

Postoji samo nekoliko osnovnih pravila koja treba racionalno držati i koristiti. Kada kupujete drveni pribor, trebali biste odabrati one prave veličine i oblika kako bi vam bili ugodni. Ovisno o kvaliteti drva i cijeni koja varira, poželjno je izbjegavati kupnju onih s vrlo niskom cijenom, to je preduvjet za nisku kvalitetu, koja će vas u budućnosti možda skupo koštati.

Drvene žlice
Drvene žlice

Pazite da posuđe ima glatku površinu, bez pukotina, utora i utora u drvu. Kada ozlijeđena površina nakuplja hranu i vlagu, to olakšava rast i razvoj bakterija.

Da biste ih spasili, slijedite ove osnovne savjete:

- Drveni pribor operite odmah nakon upotrebe toplom vodom i neabrazivnim deterdžentom;

- Nemojte ih namakati u vodi, kad se voda upije nabujat će i pokvariti se, stoga ćete ih morati baciti;

- Ne stavljajte ih u perilicu posuđa, čistite ih ručno, namakanje i visoka temperatura u stroju također će pogoršati njihov izgled;

- Nakon pranja osušite ih ručnikom i ostavite na zraku dok se ne osuše;

- Drveni pribor po mogućnosti spremajte na postolje ili kuke za domaćinstvo, nemojte ga stavljati u ormar ili ladicu u kojem će se ugušiti i pljesni.

Napokon, da biste se pobrinuli za ove skromne alate za kuhanje, povremeno ih možete natrljati maslinovim uljem, koje poboljšava i štiti drvo.

Preporučeni: