2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako ste tek početnik vegetarijanskog kuhanja, možda ćete htjeti probati neke od ovih omiljenih vegetarijanskih večera. Kada tražite nešto brzo, zdravo i hranjivo za jesti, možete iskoristiti ovih nekoliko ideja za svoju obitelj. Vrijedno pokušaja.
Što se tiče tjestenine, vegetarijanskih opcija nema bezbroj, a gotovo svi vole tjesteninu. Neki od omiljenih favorita su povrće marinara špageti s vegetarijanskim polpetama, tjesteninom i sirom, pestom i tjesteninom.
Vegetarijanska tjestenina
Vegetarijanski recept za tjesteninu može se koristiti za toplu večeru ili hladnu salatu od tjestenine. Ovo je brz i jednostavan vegetarijanski recept s tjesteninom, bogatom zdravim vlaknima i proteinima, pogodan čak i za vegetarijansku djecu.
Potrebni proizvodi:
1 šalica kuhane tjestenine (po mogućnosti spiralno)
1 žličica nasjeckane svježe rajčice
1 češanj protisnutog češnjaka
pola krastavca izrezanog na komade
1/2 šalice nasjeckane pečene crvene paprike
pola staklenke ukiseljene artičoke
10-12 crnih maslina, sitno nasjeckanih
200 g graha
1 limun
3 žlice maslinovog ulja
1/4 šalice feta sira
sol i papar po ukusu
Način pripreme: U velikoj zdjeli pomiješajte rajčicu, češnjak, krastavce, papriku, artičoke, masline i kuhanu tjesteninu. Dodajte grah i lagano promiješajte. Dodajte još limunovog soka i maslinovog ulja. Začinite solju i paprom. Ako vrijeme dopušta, pustite da odstoji 1 sat. Prije posluživanja pospite feta sirom.
Zeleni grah s orasima
Potrebni proizvodi:
2 kg svježeg mahuna, oprano i očišćeno
2 žlice maslaca
1 šalica nasjeckanih oraha
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice mljevenog svježeg peršina
mljeveni crni papar po ukusu
sol po ukusu
Način pripreme:
1. Orahe stavite u pećnicu. Pecite na 175 stupnjeva 5 do 8 minuta.
2. Grah kuhajte u velikoj loncu s kipućom slanom vodom oko 5 minuta. Ocijedite, a zatim isperite grah hladnom vodom i ostavite da se dobro ocijedi.
3. Otopite maslac u teškoj ili velikoj tavi na jakoj vatri. Dodajte grah i miješajte oko 4 minute. Začinite solju i paprom. Dodajte orahe i peršin i promiješajte. Stavite u posudu za posluživanje i po želji možete ukrasiti svježim koprom i malo maslinovog ulja.
Preporučeni:
Doručak Za Večeru - Novi Trend U Prehrani
U posljednjih nekoliko godina sve više ljudi počinje zanimati tema zdrave prehrane i da je moderno jesti moderno i pametno. I to je sasvim normalno u pozadini velikog broja ljudi koji pate od niza zdravstvenih problema, od kojih su mnogi povezani s lošom prehranom.
Živjeli Za Izvrsnu Večeru! 6 Tajni Kuhanja S Vinom
Crveno ili bijelo, teško ili lagano vino uvijek je razlog dobrog raspoloženja. Napunjen okusima, preplavljen aromama, ključa s dovoljno energije da ga zauvijek voli. A kada se sve to bogatstvo, sakupljeno u staklenoj boci, kombinira s hranom, šarm se pretvara u magiju.
Za Vegetarijansku želatinu
Želatina (od francuskog: želatina) je prozirna, bezbojna, posebno krhka u suhom stanju i bez okusa. To je jednostavan protein. Ali što je zajedničko želatini i kosturu? Ta se želatina proizvodi iz životinjskih kostiju (kože, kopita, tetiva i hrskavice).
Pretvorite Svoju Omiljenu Hranu U Vegetarijansku
Mnogo je logičnih i sve je više zdravih razloga da izbjegavate jesti meso. Srećom, uz malo kreativnosti meso možete zamijeniti u gotovo bilo kojem jelu - važno je pronaći pravu zamjenu poput vegetarijanaca. Ako ste novi u ovom polju, sljedeći će vam prijedlozi vjerojatno biti izuzetno korisni.
5 Prijedloga Za Vegetarijansku Večeru
Vegetarijanska večera također može biti ukusna, a jela izgledaju lijepo, ali su i korisna. Pripremite hrskavi krumpir s rajčicom. Sastojci: 400 grama krumpira, 8 rajčica, 150 grama riže, 2 češnja češnjaka, pola svežnja peršina, 120 mililitara ulja, 1 žlica paste od rajčice, 2 žlice prezle, cimet i sol po ukusu.
