Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampiranje I Poljsku Kuhinju

Sadržaj:

Video: Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampiranje I Poljsku Kuhinju

Video: Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampiranje I Poljsku Kuhinju
Video: -Kuhinja restorana i pizzerie EX u Gornjoj Dubici osvojila Europu - 2024, Studeni
Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampiranje I Poljsku Kuhinju
Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampiranje I Poljsku Kuhinju
Anonim

Budući da smo već u 21. stoljeću i nismo navikli oduzimati si ništa, moderno kampovi nude iznimne uvjete za ugodan odmor.

Struja, čista voda, kuhinja sa štednjakom i plinskim štednjakom, hladnjaci i zamrzivač, ali još uvijek ne želi kuhati, obližnji restorani i trgovine uvijek su gotova jela.

Međutim, podijelit ćemo četiri brza i jednostavni recepti za kampiranje a za kuhanje u poljskoj kuhinji:

Želučana juha s zdencima

500 g gljiva gljiva;

250 g maslaca;

1 litra svježeg mlijeka;

papar;

paprika;

sol

Gljive se operu i izrežu na komade srednje veličine. Zagrijte ulje na plinskom štednjaku i pržite gljive da puste aromu. Dodajte začine, pržite vrlo malo. Oprezno u tankom mlazu dodajte mlijeko, prethodno zagrijano na sobnu temperaturu. Ostavite juhu još 10 minuta na laganoj vatri.

Špinat s kvinojom i rižom

Recept za kampiranje
Recept za kampiranje

Foto: Vanya Stoycheva

500 g špinata;

100 g kvinoje;

100 g riže;

400 ml mlake vode;

papar;

ulje;

sol.

Očišćeni i nasjeckani špinat stavite u zagrijanu masnoću. Lagano pržite da pusti okus. Dodajte rižu i pržite dok ne postane prozirna. Dodajte mlaku vodu i kuhajte 15 minuta, a zatim dodajte kvinoju i kuhajte do kraja. Začinite crnim paprom i solju.

Dinstajte s krumpirom i graškom

Jednostavni i hranjivi recepti za kampiranje i poljsku kuhinju
Jednostavni i hranjivi recepti za kampiranje i poljsku kuhinju

Foto: Vanya Stoycheva

500 g oguljenog i oguljenog krumpira;

1 staklenka graška;

1 rajčica;

1 glava luka;

1 papar;

ulje;

sol.

Na vrućoj ploči popržite rajčicu, papriku i luk, prethodno nasjeckane. Stavite krumpir i dodajte 1 litru mlake vode. Kad je krumpir gotovo spreman, dodajte grašak iz staklenke i začine. Na laganoj vatri pustite da varivo oslobađa masnoću.

Sir na tanjuru / za 1 porciju /

Jednostavni i hranjivi recepti za kampiranje i poljsku kuhinju
Jednostavni i hranjivi recepti za kampiranje i poljsku kuhinju

300 g feta sira;

maslinovo ulje;

majčina dušica suha, zdrobljena.

Sir prethodno natrljan maslinovim uljem i začinima stavite na jednokratne aluminijske pladnjeve / ili gustu foliju /. Posložite pladnjeve na roštilj na ugljen. Po želji se možemo okrenuti, ali ideja je zagrijati sir kako bi pustio svoje arome i također upiti aromu maslinovog ulja i majčine dušice. U početku mu nije potrebna toplinska obrada, pa pripazite da je ne prekuha.

Preporučeni: