2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Lassi tradicionalno je piće indijske kuhinje, što je zapravo tipično za mnoga područja južne Azije. Lassi podsjeća na naš dobro poznati kefir, jer je napravljen od jogurta i vode. Ali od balkanskog mliječnog napitka razlikuje se po tome što sadrži istočne začine ili voće.
Lassi može biti i slatki i slani. U prvom se slučaju mlijeku dodaju bundeva, jagode, maline, breskve, mango i zaslađivač. Rezultat je izuzetno osvježavajuće ljetno piće. Mogućnost je začiniti lassi s malo kurkume, kima, crnog papra, komorača ili šafrana.
Danas možete naručiti Lassija u bilo kojem indijskom restoranu, ali nije teško pripremiti ovo božanstveno piće u šetnji kod kuće ili čak u uredu. Izuzetno se brzo izrađuje i ne zahtijeva ozbiljno kulinarsko znanje. Dovoljno je raditi s kvalitetnim proizvodima.
Evo neodoljivog ljetnog recepta za indijsko bezalkoholno piće.
Elk s marelicama
Potrebni proizvodi: 500 g jogurta, 500 ml vode, 3-4 marelice, 2 žlice. med, 1 kom. kurkuma, led
Marelice operite i narežite na kockice. U blenderu pomiješajte voće s vodom, jogurtom, zaslađivačem i kurkumom. Dodajte 2-3 kockice leda i pire dok ne postane glatko. Po želji poslužite losa sa svježim listićima metvice.
Preporučeni:
Pripremimo Se Za Ljeto I Roštilj S Pravim Mesom
Sigurno je svatko od nas isprobao iskušenja roštilja. Najvažniji dio uspješnog roštiljanja, osim pečenja, jest odabir i kupnja proizvoda. A pravi izbor za roštilj ili roštilj prema vrsti mesa je: - janjetina - siguran izbor su svima nama poznati janjeći kotleti, sve dok su pečeni u pravo vrijeme i ostaju sočni;
Ovo Ljeto Naglasite Lubenice I Dinje
Ljeti na bugarskom tržištu postoji izuzetno velik izbor voća - najpoželjnije tijekom sezone su lubenice i dinje. Lagano ohlađeno, ovo voće sjajan je način da se barem malo spasite od ljetnih vrućina. Korisna svojstva lubenice su neporeciva - utažit će žeđ i olakšati mokrenje.
Živjeli Za Ljeto! Pogledajte Koji Su To Kokteli Na Plaži
Nema ljepšeg društva za ljetne večeri od koktela, bilo da ih pripremate kod kuće ili ih naručite u baru na plaži. Postoji nekoliko koktela koji ljeto čine puno i najprikladnije za sezonu. Mojito Tradicionalni kubanski koktel izrađen je od ruma, gazirane vode, zelenog limuna, šećera i mente.
Najbolja Hrana Za Ljeto
Ljetne vrućine potiču nas da jedemo lagano kako bismo podržali pravilno funkcioniranje našeg kardiovaskularnog i probavnog sustava. Raširena tržišta za poljoprivrednike i proizvođače olakšavaju nam pronalazak prave hrane. Evo sezonskih namirnica koje su najbolje za ljeto.
10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima
Kada jedete u indijskom restoranu , ponekad može biti teško pronaći zdravo jelo. Prema Američkom udruženju za srce, mnogi prepoznatljivi okusi indijske kuhinje nastaju zbog stvari poput bistrenog maslaca koji se koristi u prženju mnogih sastojaka u raznim jelima.
