10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima

Sadržaj:

Video: 10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima

Video: 10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima
Video: ZDRAVE NAMIRNICE koje trebate uvrstiti u vaš jelovnik! 🥗 2024, Studeni
10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima
10 Načina Zdrave Prehrane U Indijskim Restoranima
Anonim

Kada jedete u indijskom restoranu, ponekad može biti teško pronaći zdravo jelo. Prema Američkom udruženju za srce, mnogi prepoznatljivi okusi indijske kuhinje nastaju zbog stvari poput bistrenog maslaca koji se koristi u prženju mnogih sastojaka u raznim jelima. Neke namirnice uključuju i sastojke poput kokosovog ulja i mlijeka s visokim udjelom zasićenih masti.

Srećom, postoje načini da se hranite zdravo, a da pritom uživate u svim okusima koje imate indijski restorani mogu ponuditi.

Kao predjelo odaberite salatu

Salata je jedna od najzdravijih stvari koje možete jesti vani. Puno Indijski restorani obično nude salata na vašem jelovniku. Dok se trudiš jesti zdravo, najbolje je izbjegavati umake bogate masnoćama. Ako ne možete naručiti bez umaka, zatražite ga u zasebnom tanjuru ili zdjeli kako biste mogli kontrolirati koliki dio ide na vašu salatu.

Držite se piletine ili morskih plodova

Indijski restoran
Indijski restoran

Američko udruženje za srce preporučuje odabir jela od piletine ili morskih plodova umjesto jela od govedine ili janjetine koja sadrže više masti. Jela s piletinom ili škampima vrlo su česta u indijski restorani i puni su bjelančevina.

Izbjegavajte prženu hranu

Pržena hrana bogata je masnoćama, kalorijama i kolesterolom te je treba izbjegavati ako pokušavate smršavjeti ili održavati težinu. Pržena jela u indijskim restoranima uključuju samosu, pakoru i neke vrste indijskog kruha. Umjesto toga možete odabrati jela s roštilja ili na pari koja će biti znatno zdravija i koja će vas i dalje zasititi.

Odaberite meso kuhano u stilu Tandoori

Tandoori stil karakterizira činjenica da se meso peče u pećnici umjesto prži. Heather Bauer, registrirana nutricionistica, objašnjava da je meso s roštilja uvijek dobra ideja i savjetuje isprobavanje jela od tikovine ako želite nešto oštrijeg okusa. Jela od tikovine obično su začinjena začinima i rajčicama.

Preskočite juhu

Ako nadzirete unos natrija, najbolje je ne naručiti juhu. Mnogi od juhe u indijskim restoranima su visoki u natrijumu. Ako i dalje želite juhu, možete naručiti varivo koje će vas brže napuniti i tada vam neće biti toliko da jedete.

Naručite kruh Roti umjesto Naana

Indijski kruh
Indijski kruh

Roti kruh je najzdravija opcija od vrsta kruha koji nudi se u indijskim restoranima. Prema Heather, ovo je bolji izbor jer je napravljen od cjelovite pšenice.

Ne jedite puno riže

Mnoga indijska jela poslužuju se s rižom. Možete se vrlo lako zanijeti dok ga dodajete u tanjur. To su dodatne kalorije, zato se držite malih porcija.

Ne brinite hoćete li naručiti nešto s jelovnika

Indijska kuhinja
Indijska kuhinja

Kad jedete vani, uvijek imate ovu mogućnost. Ako postoji nešto što biste zaista htjeli probati, ali ne želite sadržavati neke sastojke, možete ih zamoliti da to učine bez njih. Osim toga, obično možete tražiti da se hrana s roštilja peče na žaru ili da se hrana kuha u biljnom curryju umjesto kokosovog mlijeka.

Preskočite desert

Deserti su gotovo uvijek slatki, pa ih je najbolje izbjegavati kada se trudite jesti zdravo. Umjesto da naručite težak desert, pokušajte večeru dovršiti kavom ili čajem. Tako ćete i dalje dobiti nešto slatko, ali bez toliko kalorija.

Preporučeni: