Ljubavne Juhe Madame Pompadour

Video: Ljubavne Juhe Madame Pompadour

Video: Ljubavne Juhe Madame Pompadour
Video: MADAME POMPADOUR (2x90') 2024, Studeni
Ljubavne Juhe Madame Pompadour
Ljubavne Juhe Madame Pompadour
Anonim

Ljubavne juhe madame Pompadour pomoći će vam da ugrijete voljenu osobu i pripremite ga za romantično iskustvo. Francuska zavodnica znala je zapaliti plamen ljubavi.

Jedna od najdražih juha bila joj je Juha od vrućeg srca. Priprema se od 1 kg rajčice, 3 luka, 2 crvene paprike, 1 litre vode, 3 žlice maslinovog ulja, 3 jaja, 3 žlice ribanog parmezana, 5 kriški bijelog kruha, papar i sol po ukusu.

Luk narežite na male kockice. Papriku prepolovite po dužini, izvadite sjemenke i narežite na trakice. Rajčica se nareže na kockice.

Zagrijte masnoću u tavi i pržite luk dok ne porumeni, dodajte nasjeckanu rajčicu i papriku. Sve se krčka još pet minuta na jakoj vatri, a zatim još dvadeset minuta na laganoj vatri.

Povrće prelijte kipućom vodom, dodajte začine i kuhajte još desetak minuta. U to vrijeme istucite jaja i parmezan. Pržite kruh dok ne porumeni. Juha je prelivena jajima s parmezanom, ne dopuštajući da zavrije.

Vruća mirisna juha poslužuje se s prženim kriškama.

Druga omiljena juha madame Pompadour zove se Tajna ljubavi. Ima obilje aroma i okusa zbog raznolikosti začina.

Trebate 500 g gljiva, 1 mrkva, 5 krumpira, 1,5 litre vode, 1 svežanj zelenog luka, 1 luk, 300 g tikvica, korijen celera, 2 žlice maslaca, svežanj peršina, 200 g vrhnja, papar i sol po ukusu prstohvat muškatnog oraščića i cimeta.

Gljive operite i narežite na kockice, prelijte kipućom vodom i kuhajte četrdeset minuta. Mrkvu, luk i celer sitno nasjeckajte i popržite lagano na maslacu.

Začinite crnim paprom. Izrežite krumpir i dodajte u kipuću juhu zajedno s prženim povrćem. Deset minuta prije nego što je juha spremna, dodajte tikvice narezane na kockice.

Dodajte sol i preostale začine. Gotova juha poslužuje se posuto sjeckanim peršinom i zelenim lukom. U juhu dodajte žličicu vrhnja.

Preporučeni: