Tajne Dobrog Vina

Video: Tajne Dobrog Vina

Video: Tajne Dobrog Vina
Video: Биодинамика и биодинамические вина 2024, Prosinac
Tajne Dobrog Vina
Tajne Dobrog Vina
Anonim

Vino je dobro društvo za svako godišnje doba - ljeti je prikladnije bijelo vino, dobro rashlađeno, a zašto ne i ružno. Zimska sezona izvrsna je za crno tamno vino koje vas zagrijava od prvog gutljaja.

No, da bi se doživjelo sve to zadovoljstvo vina - bez obzira na njihovu boju, mora se slijediti neka tehnologija. Ali nećemo se baviti tehnologijom, već pitanjem koje su tajne dobrog vina - s gledišta proizvodnje i sa stajališta potrošača. Kako znati koja vina kupiti?

Tajna dobrog vina, s gledišta proizvođača, je vinograd. Istina - svi znaju da se vino proizvodi od grožđa, ali od njega se može napraviti i ocat, pa kako će se gledati glavna je tajna dobrog vina. Terroir je ono što određuje karakter svake pojedine boce vina.

Početak dobrog pića započinje sjetvom prve loze. Da bi imao dobru berbu grožđa, svaki vinogradar mora se potruditi - paziti da loza ne zaboli, orezati je uvijek na vrijeme i prema pravilima, poprskati je potrebnim pripravcima. S druge strane, nakon što grožđe naraste, nagrađuje se divnim svježim izgledom, divnom aromom i slatkim okusom. I samo se vino-eliksir pravi od takvog grožđa.

Vrste vina
Vrste vina

Ako želite saznati tajnu dobrog vina kad je spremno za konzumaciju, evo što morate slijediti na etiketi:

1. Za svakog potrošača i ljubitelja vina vrlo je važno shvatiti da će njegova cijena biti visoka kako bi vino bilo dobro, a pivo. Briga koja se poduzima za postizanje dobrog krajnjeg rezultata nije mala i znate da svaka briga poskupljuje konačni proizvod.

2. Na etiketi morate obratiti pažnju na natpis "prirodno vino", što znači da je ovo vino proizvedeno od koncentrata i da je kvalitetno. Može se napisati i "posebno vino".

3. Pored ovog natpisa, potražite i sadržaj pića. Mora biti napisano koliki je sadržaj šećera.

Sir i vino
Sir i vino

4. Drugi važan čimbenik je adresa proizvođača.

5. Na etiketi ne smiju nedostajati informacije o tome što je vino - stolno ili drugo.

6. Ozbiljno obratite pažnju na datum isteka.

7. Najbolje je imati priliku kušati vino - teško je odabrati kvalitetan napitak samo pogledom. U slučaju da imate takvu priliku, imajte na umu da nakon gutljaja u ustima mora ostati malo okusa, inače njegov nedostatak govori o nedovoljno kvalitetnom vinu.

8. Kad se bočica otvori, jedino što trebate osjetiti kao aromu je vino i slatki prirodni miris koji nosi.

Preporučeni: