Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?

Video: Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?

Video: Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?
Video: KOZIJE MLEKO Kao LEK - UPOTREBA i PRIMENA 2024, Studeni
Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?
Je Li Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?
Anonim

Desetljećima se raspravlja o tome trebaju li ljudi jesti punomasno ili obrano mlijeko. U gotovo svim slučajevima to ovisi o individualnim potrebama ljudskog tijela, ali dobro je razumjeti što je zapravo obrano mlijeko.

Od obranog ili mlijeko s niskim udjelom masti mast se djelomično ili u potpunosti uklanja, uslijed čega ima tanji i pomalo plavkasti izgled. Njena hranjiva vrijednost mnogo je ograničenija od punomasnog mlijeka.

Kada se mlijeko potpuno obrani, ono također gubi vitamin A, koji je izuzetno važan za naše tijelo. Da bismo bili sigurni da unosimo dovoljno druge hrane, moramo znati potrebe vlastitog tijela.

Nedostatak vitamina A može dovesti do oštećenja vida i najčešći je uzrok takozvane pileće sljepoće. Nedostatak vitamina A često dovodi do problema s kožom, a kod djece nedostatak vitamina A može dovesti i do zastoja u rastu.

Opće je mišljenje da dnevna potreba većine odraslih za vitaminom A iznosi oko 1,5 mg čistog vitamina, u trudnica - oko 2 mg, a u dojilja - oko 2,5 mg. Iz dosad rečenog jasno je da mlijeko s niskim udjelom masti ne preporučuje se djeci, trudnicama i dojiljama.

Mlijeko
Mlijeko

S druge strane, nemasno i obrano mlijeko izuzetno je pogodno za prehranu, s naglaskom na unosu niske masnoće. U ovom se slučaju ne radi samo o dijetama usmjerenim na mršavljenje, već i o dijetama koje su neophodne u liječenju niza bolesti.

Niske masnoće i obrano mlijeko preporuča se kod ateroskleroze, bilijarno-jetrenih bolesti, bolesti gušterače, čira, pretilosti, kroničnog entreokolitisa s masnom dispepsijom, kroničnog gastritisa s niskom kiselošću itd.

Obrano ili nemasno mlijeko također ima diuretički učinak i često se koristi u raznim edematoznim uvjetima. Također ima blagi laksativni učinak i pogodan je za prevenciju kroničnog zatvora.

Iz svega dosad rečenog proizlazi da nemasno ili obrano mlijeko može biti dobro za neke ljude, a štetno za druge.

Preporučeni: