Ideje Za Domaća Uskrsna Jela

Sadržaj:

Video: Ideje Za Domaća Uskrsna Jela

Video: Ideje Za Domaća Uskrsna Jela
Video: Gulaš od piletine 2024, Studeni
Ideje Za Domaća Uskrsna Jela
Ideje Za Domaća Uskrsna Jela
Anonim

Pogledajte naše prijedloge za uzorke jela za praznik Uskršnji stol.

Uskrsna juha od koprive

Potrebni proizvodi: 300 g koprive, 1 rajčica, 5 stabljika svježeg luka, 1 mrkva, 4 jaja, 2 žličice. ribani sir, ½ žličice. sol, 4-5 grančica kopra, 1 žlica. maslac.

Priprema: Operite koprive i očistite peteljke luka. Izrežite sitno iscijeđene listove koprive, a luk narežite na krugove.

Zelena juha
Zelena juha

Naribajte rajčicu, a mrkvu narežite na krugove. U prikladnu šerpu ulijte povrće bez ribane rajčice. Ulijte 5 - 6 žličica. voda. Poklopiti i pustiti da zavrije, a kad zavrije, smanjiti vatru.

Kuhanje traje otprilike 30 minuta. Zatim dodajte sol i maslac. Juha se kuha još 30 minuta. Na kraju pospite sitno sjeckanim koprom. Dodajte naribani sir i jaja, koja također treba naribati. Vrlo dobro promiješajte i poslužite dok je toplo.

Naš sljedeći prijedlog je za sjajne uskršnje gljive

Potrebni proizvodi: 7 jaja, 7 rajčica, koje su malo veće od jaja, 1 žlica. majoneza, 1 zelena salata.

Priprema: Jaja moraju biti tvrdo kuhana. Lagano im odrežite kapice na oštroj strani jaja. Izrežite poklopce rajčice, lagano ih izrežite iz mesa i za sada stavite na stranu.

Janjetina s gljivama
Janjetina s gljivama

Uzmite prikladan tanjur i poškropite ga maslinovim uljem. Na vrh složite lišće salate. Stavite jaja na lišće, a na njih stavite rajčice poput šešira. Majonezom napravite male točkice na rajčici.

Naš treći prijedlog tradicionalno se odnosi na janjetinu. Ovo je uskrsna mirisna janjetina s gljivama

Potrebni proizvodi: 1,5 kg janjetine, 4-5 gljiva, 3-4 žlice. ulje, 10 zrna crnog papra, 2 žlice. brašno, 1 žličica kurkuma, 1 prstohvat majčine dušice i mažurana, 1 žličica. češnjak u prahu, 1 grančica devesila, koja je nasjeckana, metvica.

Priprema: Napravite smjesu od brašna pomiješanog s vodom i začinima. Meso narežite na porcije i uvaljajte u ovu smjesu. Složite ga u prikladnu tavu, poškropite uljem i dodajte 1-2 šalice vode.

Pokriti folijom i peći na 180 stepeni. Nakon otprilike 1 sat i 40 minuta dodajte nasjeckane gljive i pecite još 30 minuta. Uklonite foliju i pecite oko 10 minuta dok ne porumeni. Poslužite s ukrasom po izboru.

Preporučeni: