2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Klementine, mandarine, satsumi, naranče imaju toliko puno agruma koji se lako gule da je u mnogim slučajevima teško čovjeku shvatiti kakvu deliciju jede. To je potpuno razumljivo, jer je razlika između pojedinih agruma sve manja.
Da bi se zabuna dodatno produbila, nedavno je novo voće predstavljeno na međunarodnom tržištu citrusa. Nosi prepoznatljivo ime supernova a stručnjaci kažu da će uskoro, kada se raširi, raseliti sve svoje rođake i postati novi kralj agruma.
Supernova je izuzetno atraktivna iz nekoliko razloga. Prije svega, nema sjemenke. Također je višestruko ukusniji i mirisniji, a duboko narančastom bojom razlikuje se od ostalih agruma.
Novo voće zapravo je vrsta modificirane mandarine koja se kroz razne vrtlarske tehnike oplemenjuje na način da redom može osvojiti svakog kupca. Rad na modifikaciji citrusa traje više od pedeset godina.
Za oca supernova, može se smatrati uzgajivačem agruma iz Orlanda, Jackom Hearnom. 1966. godine počeo je križati različite sorte mandarina. Prvotna je ideja bila naučiti više o tome kako oprašivati biljke tako da imaju manje sjemena.
Posao je u početku bio izuzetno težak, jer što je manje pojedinih sorti imala manje sjemena, to je manje plodova davala. Dobra se žetva dobije jednom u otprilike 14 godina. 1980. Hearn je odlučio promijeniti taktiku i počeo je uzgajati mandarine u Kaliforniji umjesto u rodnom Orlandu. Tamo su biljke dodatno oplemenjene lokalnom raznolikošću mandarina i tako je konačno stvorena vrsta suprenova.
2000. godine zasađeno je prvih 170 hektara drveća i započela je masovna proizvodnja. Od 2015. godine voće se široko prodaje na tržištu Sjedinjenih Država. Do 2018. očekuje se da će se lako naći u Europi.
Preporučeni:
7 Razloga Za češću Konzumaciju Agruma
Ukusno, sočno, svijetlo, limunsko voće poput je sunčeve zrake u hladnim zimskim jutrima. Osim okusa, tijelo fasciniraju i svojim korisnim svojstvima koja nisu beznačajna. Obitelj citrusa uključuje limun, limetu, naranču, grejp i njihove sorte.
Azuki - Kralj Mahunarki
Azuki je jedna od nepoznatih mahunarki u našoj zemlji. Iako su dostupni na određenim mjestima, posebno među gurmanskom kuhinjom, malo je tko probao ovaj crveni i sitni grah koji dolazi s Istoka. Značajka ove sorte je specifična bijela crta s jedne strane.
Mango - Kralj Voća
Mango zauzima vodeću poziciju na svim svjetskim ljestvicama zdravog voća. U Indiji - svojoj domovini, nazivaju je "Kraljem voća". Međutim, u Bugarskoj potrošnja manga nije toliko raširena. I moraš. Zato. Osim svijetle žute boje i primamljivog okusa, mango vam može ponuditi mnogo različitih zdravstvenih blagodati.
Stilton - Kralj Engleskih Sireva
Sir Stilton prvi je prijatelj Engleza od 17. stoljeća, kada se prvi put prodao u selu Stilton. U razdoblju od 19. do 20. stoljeća smatralo se da sir nosi ime sela jer je tamo proizveden, ali ovaj mit se danas razotkriva. Prvi recept za sir Stilton dao je Richard Bradley 1723.
Roquefort - Kralj Svih Sireva
Francuzi su sami dali definiciju sira Roquefort - kralja svih sireva. Ime mu dolazi iz jedne od najraširenijih legendi u Francuskoj. Prije mnogo godina mladi je pastir pasao ovce u blizini niskih brežuljaka u blizini malog sela Roquefort-sur-Sulzon.
