2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U 80-ima se dijeta koja je bila 100% bez masti smatrala najboljim načinom mršavljenja. Kad shvate da ova metoda nije učinkovita, vrijeme je za prehranu s puno masnoće.
Razumijevanje razlika između različitih vrsta masti u hrani pomoći će nam da donosimo zdravije izbore u svakodnevnoj prehrani.
Studije su otkrile da jedenje hrane bogate nezasićenim mastima, posebno kao zamjena za hranu bogatu zasićenim mastima, pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti snižavanjem razine LDL-a i ukupnog kolesterola.
Zdrave masti uključuju hladno prešano maslinovo ulje, laneno ulje i masti iz biljnih izvora poput orašastih plodova, sjemenki, avokada i kokosa. Također masna riba poput pastrve, lososa i skuše.
Hladno prešana ulja, poput maslinovog, su najzdravija. Zdrave masti su vitalne jer ih tijelo ne može proizvesti.
Inače, ove zdrave masti ne pomažu samo u borbi protiv raka, one su dobre i za kardiovaskularno zdravlje i pretilost. Popis pogodnosti vrlo je dugačak.
Te zdrave masti treba unositi uz svaki obrok. Ako ove masti ne jedete u jednom obroku, to će dovesti do toga da tijelo neće apsorbirati mnoge hranjive sastojke konzumirane tijekom ovog obroka.
To je zato što su mnoge hranjive tvari topive u mastima. Beta-karoten, vitamin D i vitamin E tri su takve hranjive tvari kojima je potrebno da masnoća apsorbira i asimilira ljudsko tijelo.
Žumanjak sadrži zdrave masnoće koje usporavaju apsorpciju bjelančevina, pružajući stalno i dugotrajno hranjenje mišićnog tkiva. Jedan žumanjak ima približno 6 grama masti / od kojih je polovica zasićena /.
Laneno sjeme je najbolji izvor omega-3 masnih kiselina, osim ribe. Dodavanje lanenog ulja u salate ili njegovo uzimanje dodataka prehrani je obavezno.
Tijelo ga pretvara u sastojke odgovorne za proizvodnju mišićnog tkiva i oslobađanje masti.
Preporučeni:
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Folna kiselina , također poznat kao vitamin B9 ili folat, tvar je odgovorna za brojne vitalne procese u ljudskom tijelu. Uključen je u proizvodnju DNA, rast stanica, sintezu aminokiselina, kontrolira razinu kolesterola, podržava funkcioniranje imunološkog sustava.
Koje Su Namirnice Najbogatiji Izvori Selena
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato nam trebaju samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju tijela i normalnom tijeku metaboličkih procesa koji se događaju u tijelu.
Najbolji Izvori Vitamina B-kompleksa
Vitamin B-kompleks je skup od 8 različitih vitamina topivih u vodi. Ima važnu ulogu u regulaciji metabolizma stanica, zbog čega je važan za opskrbu energijom. Zajedno, različite vrste vitamina B pružaju jači imunološki sustav, bolju funkciju živčanog sustava i održavanje metabolizma.
Ne Izbjegavajte Zasićene Masti Ako želite Ostati Zdravi
Masti su makronutrijenti. Odnosno, hranjive tvari koje trošimo u velikim količinama i daju nam energiju. Svaka molekula masti sastoji se od jedne molekule glicerola i tri masne kiseline, koje mogu biti bilo koje zasićen, mononezasićen ili polinezasićen .
Biljni Izvori Masti
Prodorom ideje zdrave prehrane u naš život produbljuju se istraživanja u tom smjeru, kao i razne prehrane koje se nude. Prema znanstvenicima koji su provodili istraživanje o mononezasićenim masnoćama biljnog i životinjskog podrijetla, ispada da je prva skupina ne samo puno zdravija, već može i uspješno smanjiti rizik od srčanog udara i drugih stanja opasnih po život.
