Vrhunski Izvori Folne Kiseline

Video: Vrhunski Izvori Folne Kiseline

Video: Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Video: Izvori ekonomičnosti 2024, Prosinac
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Anonim

Folna kiselina, također poznat kao vitamin B9 ili folat, tvar je odgovorna za brojne vitalne procese u ljudskom tijelu.

Uključen je u proizvodnju DNA, rast stanica, sintezu aminokiselina, kontrolira razinu kolesterola, podržava funkcioniranje imunološkog sustava. Štiti od anemije, razvoja određenih mentalnih bolesti, depresije i Alzheimerove bolesti, pomaže pravilnom razvoju ploda tijekom trudnoće.

Dobra stvar je ta folna kiselina može se dobiti prirodno iz određene hrane. Prije svega možemo staviti zeleno lisnato povrće poput špinata, kupusa, rotkvice ili salate, kelja, blitve, pristaništa, lišća cikle. Primjerice, 100 grama sirovog špinata može osigurati 49% vitamina B9.

Još izvor folne kiseline su brokula. 100 grama brokule dovoljno je da opskrbi tijelo s do 16% potrebne dnevne doze vitamina B9. Za bolju apsorpciju preporuča se konzumiranje sirovih.

Mnogo voća sadrži i folnu kiselinu - maline, jagode, grožđe, dinje. Sadržaj je posebno visok u agrumima - grejp, naranča.

Mahunarke i grašak također se mogu svrstati u vrh izvori folne kiselinea. S jednom šalicom graha ili leće može se dobiti do 43% dnevne doze.

Avokado, osim što je izvor masnih kiselina, vitamina K i vlakana, sadrži i veliku količinu vitamina B9.

Još jedna superhrana iz ove skupine su sjemenke i sirovi orašasti plodovi - sjemenke bundeve, sezam, suncokret ili laneno sjeme, koje osim folne kiseline sadrže korisne masti i vitamin E.

Raznolikost hrane prilično je velika, a to olakšava izbor i način na koji možemo opskrbiti svoje tijelo potrebnom količinom folne kiseline. Uz to, na kraju možemo spomenuti i druge izvore - šparoge, banane, rajčice, cvjetaču, repu, mrkvu, celer, bamiju i prokulice.

Preporučeni: