2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato nam trebaju samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju tijela i normalnom tijeku metaboličkih procesa koji se događaju u tijelu.
Selen djeluje kao antioksidans i štiti tijelo od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Regulira rad štitnjače, poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka.
Također, ovaj jaki mineral jača imunološki sustav i usporava mentalni pad koji se javlja s godinama. I na kraju, ali ne najmanje važno, brine se o našoj ljepoti, poboljšavajući stanje kose i kože.
U slučaju nedostatka selena u tijelu, najčešći su simptomi: umor, slabost mišića, česte bolesti, poremećaji srčanog ritma, povišena razina kolesterola, ateroskleroza, problemi sa štitnjačom.
Pogledajte zahvaljujući čemu hrana bogata selenom, možete održavati dobro zdravlje.
Brazilski orah
Ne samo ukusni, već i super korisni, brazilski orašasti plodovi neprikosnoveni su prvak visoko u selenu. Jedna matica može dati do 75 mikrograma selena dnevno, što gotovo pokriva potrebnu dnevnu dozu za odraslu osobu. Važno je znati da ne biste trebali unositi više od 2-3 oraha dnevno kako biste izbjegli prekomjerno nakupljanje selena u tjelesnim tkivima.
Plodovi mora
Različite su vrste kamenica, školjki, puževa, škampa, jastoga i rakova izvrstan izvor selena te željezo, cink, bakar i vitamin B12.
Riba
Neke ribe, poput atlantske krupne glave, tune u konzervi, sabljarke, lososa, marinirane haringe, inćuna u konzervi, sadrže solidne količine selena. Uz to, bogate su proteinima i nizom vitamina - B1, B2, B3, B6 i B12.
Jetra
Jetra je bogata raznim hranjivim sastojcima, uključujući i selen, a janjeća jetra daje najviše ovog vrijednog minerala.
Žitarice
Pšenica, riža, zob, raž, heljda i druge vrste sadrže brojne elemente potrebne ljudskom tijelu za potpuni razvoj, uključujući i selen.
Jaja
Kuhana jaja pružaju nam prijeko potrebne proteine, vitamin D i naravno selen.
Suncokretovi orašasti plodovi
Osim što su bogate proteinima, biljnim nezasićenim mastima, vit. E, B1 i B6, željezo, magnezij, kalij i bakar, također sadrže zavidnu količinu selena.
Iako je selen važan i koristan za zdravlje, moramo paziti da ne pretjeramo, jer višak selena u tijelu može dovesti do neugodnog zadaha, proljeva, čak i gubitka kose, pa čak i nekih zdravstvenih problema.
Preporučeni:
Koje Su Najhranjivije Namirnice
Činjenica je da su kvalitetna hrana i tjelovježba osnova dobrog zdravlja, naime oni su čimbenici koji imaju najveći utjecaj na figuru. Istina je da se osnova svake zdrave prehrane sastoji od nekoliko stupova. Na njima se gradi zdravo, funkcionalno i skladno tijelo.
Koje Namirnice Dobiti Glutamin?
Glutamin je vrsta aminokiselina koja djeluje kao građevni blok bjelančevina. Pod stresom se razina glutamina u tijelu smanjuje. Glutamin jača imunološki sustav i poboljšava funkcije probavnog sustava. Pomaže u proizvodnji antioksidansa, osigurava optimalnu kiselinsko-baznu ravnotežu tijela, pomaže u detoksikaciji stanica.
Koji Su Najbogatiji Izvori Omega-6 Masnih Kiselina
Zdrav životni stil kojem danas svi teže uključuje našu ideju o nezasićenim masnim kiselinama koje dobivamo hranom, kao zdravim i korisnim za funkcioniranje ljudskog tijela. Studije o prehrani naših predaka, od kojih se traži posuđivanje najboljih praksi, pokazuju da se njihova prehrana sastojala od jednakih količina dviju nezasićenih masnih kiselina, omega-3 i omega-6.
Koje Su Namirnice Za Zdravu Kosu I Nokte?
Nije tajna da prehrana igra važnu ulogu u njezi kose i noktiju. Ovdje su vrlo važne omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u hrani poput lososa ili sjemenki bundeve. Također se preferiraju proizvodi bogati beta-karotenom, poput batata i špinata.
Iz Koje Bismo Namirnice Trebali Dobiti Vitamin B?
Vitamin B1 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti i ugljikohidrata u ljudskom tijelu. Ima tonična svojstva koja pomažu poboljšati kondiciju i smanjiti vrijeme oporavka nakon treninga. Također uklanja grčeve u mišićima i posebno je potreban u razdoblju oko natjecanja aktivnih sportaša.