2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Todorovden jedan je od najsvjetlijih kršćanskih blagdana u spomen na sv. velikomučenik Theodore Tyrone.
Ovaj praznik poznat je i pod nazivom Konjski uskrs - konj, jer se tada organiziraju kushii, a konji su svečano odjeveni kićankama, i Uskrs, jer je praznik mobilan i slavi se tijekom prvog tjedna korizme. Ove godine Todorovden pada 20. ožujka.
Na Todorov dan svi imenjaci svoje goste dočekuju zbog zdravlja i prikladno ih ophode. Kao stol na Todorov dan u pravilu to treba biti samo od nemasnih jela, u sljedećim smo redovima odlučili predstaviti vam svoje prijedloge. Da se ne biste u posljednji trenutak pitali što točno pripremiti.
Juhe i čorbe
U svakom kuhinjskom ormariću ili ormaru nalazi se pakiranje graha ili leće, naime one su među najčešćim juhama za Todorov dan. Ponovno naglašavamo da u njima ne može biti ništa mesa, ali svejedno slijedimo stare običaje. Povrće poput luka, mrkve, češnjaka, mente i slane izvrsno se slaže s obje juhe.
Možete dodati i malo rajčice, ali svakako je ove sezone bolje koristiti konzerviranu rajčicu, a ne onu koja se prodaje svježa u trgovinama i koja često ima okus plastike.
Ostale posne juhe koje možete pripremiti su juha od gljiva, juha od kiselog kupusa, juha od luka, juha od češnjaka ili zelja, kao što su špinat, pristanište, kiselica i druge (ako su već dostupne kao sezonske).
Salate
S obzirom na činjenicu da se Dan svetog Todora obično slavi ili u veljači ili u ožujku, ne možemo vam savjetovati da pripremite svježe salate. Ali možete ponuditi različite kisele krastavce, kiseli kupus ili pečenu papriku. Ovo drugo - opet ako ste smrznuli ili konzervirali.
Glavna jela
Osim što glavna jela opet moraju biti nemasna, pred vama nema ograničenja. Polako u kuhinji. Posnu sarmu možete pripremiti s rižom ili punjenu papriku s krumpirom i porilukom ili grahom.
Polpete od svježeg zelja ili krumpira omiljene su i mladima i starijima. Tepsije kiseli kupus sa ili bez riže, varivo od krumpira ili varivo od zelenog graha također su dobre mogućnosti.
Pita i / ili kruh, kao i kuhana pšenica jesu obvezno za stol na Todor-dan. Koliko god se dosad trudili u pripremi stola za Todorov dan, ako na stolu ne poslužite kruh, pitu ili pšenicu, vaš bi trud bio uzaludan.
Ako želite vidjeti neke konkretne ideje, pogledajte nekoliko provjerenih recepata za Todorov dan.
Preporučeni:
Tradicionalni Vjenčani Recepti
Mladenci, koji su pred organizacijom vjenčanja, morali su se suočiti s pitanjem jelovnika. A ako želite da vaš dan vjenčanja teče sinkronizirano s bugarskom tradicijom, dobro je znati koji su tradicionalni bugarski vjenčani recepti? Kako ovaj dan učiniti autentičnim, u potpunosti noseći duh bugarskog folklora?
Tradicionalni Bugarski Sirevi
Navikli smo koristiti sir za salate, pite, kriške i mesne kaše. Znamo da je bilo koji bijeli sir prikladan za ove brze i jednostavne recepte. Tradicionalni bugarski sir pogodan je za toplinsko pečenje na žaru, prikladan je u kombinaciji sa sirovim salatama i mogao bi se koristiti za kuhanje u jelima i jelima.
Tradicionalni Bugarski Začini
Bugarska kuhinja karakterizira specifičan i često - začinjen okus. Dobrim dijelom je posljedica obilja luka, češnjaka i tradicionalni bugarski začini . Aromatiziraju našu hranu, tako da jednostavno ne možete pogriješiti - bez puno iznenađenja znate da je recept bugarski i da se jelo može jesti u jednoj od mnogih tradicionalnih konoba u svim dijelovima naše zemlje.
Tradicionalni Francuski Proizvodi Koji Su Ponos Mještana
U sljedećim ćemo redovima doista pisati samo o Francuski proizvodi koji su na ponos mještanima, a ne francuskim specijalitetima. Kao što nam je vrlo jasno, francuska je kuhinja nenadmašna, i to ne u jednom ili dva odlomka. Izuzetno je koristan, naglasak je uvijek na kvaliteti, a ne na količini, zbog čega bismo vjerojatno uvrijedili Amerikance ili ljubitelje američke kuhinje.
Tradicionalni Izraelski Recepti Za Shavuot
S čisto dokumentarnog gledišta, država Izrael postoji tek od 1948. godine, nakon što su je kao takvu priznali UN. Međutim, bez uplitanja u bilo kakve povijesne sporove, činjenice upućuju na spomen imena Izrael mnogo prije toga. Židovi kao narod imaju povijest preko tisuću godina, a Židovi iz preko 80 zemalja danas žive u Izraelu.
