2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Naše ideje za ljeto nužno uključuju more, sunce, plažu i sočan komad lubenice. Prihvaća se kao dio svakog odmora zbog svježeg i slatkog okusa. Ali lubenica može biti i vrlo korisna.
Sadrži 6% šećera, 92% vode i bogat je izvor vitamina C. Zahvaljujući tome, osvježava, hidratizira i puni energijom. Uz vitamin C, lubenica sadrži i vitamin A koji podupire rast kože i sluznica, utječe na vid i zaostajanje u rastu.
Komad lubenice sadrži i kiselinu citrulin koja opušta krvne žile i poboljšava rad crijeva. Lubenica je korisna i zbog pigmenta likopena, koji je zbog svoje boje, a koji štiti srce, smanjuje kolesterol i ima pomlađujući učinak. A njegovo sjeme je bogato proteinima.
Može se konzumirati i kora lubenice. Svježa lubenica može se koristiti za aromu nekih pića. U Kini se prži, kuha ili najčešće marinira s maslinovim uljem.
Može se kuhati s paprikom, češnjakom, lukom i rumom. Njegovo sjeme se peče i jede, poput sjemena suncokreta. U zapadnoj Africi od njegovog se ulja prave juhe i druga jela.
Pomaže tijelu da se riješi otrovnih tvari - pa se preporučuje kod problema s bubrezima. Zbog niskog udjela kalorija, koriste se i u dijetama za pretilost.
Također liječi zatvor i regulira peristaltiku zbog magnezija i fine celuloze. Studije pokazuju da redovita konzumacija lubenice povećava arginin - aminokiselinu koja poboljšava aktivnost kardiovaskularnih procesa.
Pri odabiru lubenice ne možemo se osloniti na siguran način da ćemo kupiti potpuno zrelu. Neki kucaju po njemu - jasan i čist zvuk znak je zrelosti.
Može nam pomoći i ako pogledamo koru - trebala bi biti sjajna, kad se ogrebe noktom treba je lako oguliti. Za svaki slučaj zamolite prodavača da vam izreže malo voća ili kupi samo komad.
Ako se ne reže, lubenica se može čuvati na sobnoj temperaturi 1 tjedan, inače biste je trebali čuvati dan-dva u hladnjaku.
Preporučeni:
Napravimo Domaći Turski Užitak
Lako možete napraviti vlastiti turski užitak i razmaziti svoje goste ovom ukusnom slasticom. Možete raditi delicije različitih okusa i okusa. Agrumi od citrusa napravljen je od 5 žličica šećera, 2 šalice vode, pola šalice škroba, naribane kore jednog limuna ili naranče, 3 kapi esencije limuna ili naranče, 5 žlica šećera u prahu.
Kojih Je Pet Namirnica Pravi Jesenski Užitak?
Jesen je najšarenije godišnje doba, stvarajući prekrasnu ravnotežu između boja, mirisa i mirisa. Romantika prijelaza koji priroda čini zimi povezana je s idejom kapanja kišnih kapi na prozore i mekog tepiha otpalog lišća. Najjača ideja za ovu sezonu, međutim, dolazi od tople arome i jedinstvenog okusa jesenska jela .
Voćna Vina - Užitak Za Nepce
Kako napraviti prekrasno voćno vino pitanje je koje vjerojatno uzbuđuje većinu domaćica. Nećemo gubiti vrijeme, ali otkrit ćemo neke recepte. Vino od brusnice Borovnice preradite 5 dana nakon branja. Zagrijte voće do vrenja s 4 litre vode na 10 kilograma borovnica.
Eclair - Munjevit Francuski Užitak
Lagan, mekan i neodoljivo sladak s punjenjem od kreme od vanilije i čokoladnom glazurom. Ovi su ekleri - bljeskovi francuske kuhinje koji su stekli ukusnu slavu u cijelom svijetu. Među omiljenim su desertima Francuza, koji ih godišnje pojedu oko 200 milijuna
Majmunska Kava - Užitak Za 500 BGN
Možda ste čuli za takozvanu kaku za kaku - vrstu kave koja se pravi od zrna kave koja se proguta, a zatim baci cijela iz palmove cibete. To je zasigurno neobično za svijet kave, ali cibeta nije jedina takva životinja. Postoji još jedna vrsta kave koja se zove majmunska kava koja se trenutno proizvodi u Indiji.
