2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U gotovo svakom bugarskom domaćinstvu poštuju se meso i mesni proizvodi. Istodobno, većina statistika pokazuje da bi trebalo strogo ograničiti količinu prostora i jesti više svježeg voća i povrća. I stvarno je tako. Glavni razlog je taj što meso sadrži puno masti i jedna je od namirnica koju tijelo ne uspijeva brzo preraditi.
To uopće ne znači odbacivanje mesa, već praćenje količine mesa koju konzumirate i odabir mesa koje kupujete. Većina nutricionista smatra da je važno slijediti metodu takozvane prehrambene piramide.
Prema njezinim pravilima, najvažnije za zdrav način života je piti puno vode, usredotočiti se na ugljikohidratnu hranu bogatu vlaknima i ograničiti konzumaciju proteinske / proteinske hrane poput mesa.
Evo nekoliko savjeta o tome koja pravila slijediti u vezi s konzumacijom mesa i mesnih proizvoda i kako ih odabrati:
- Odaberite meso s malo masnoće. To su piletina, puretina, piletina i zečje meso. Ako se i dalje umorite od govedine, janjetine ili svinjetine, odaberite onu koja ne sadrži toliko masti;
- kobasice i mesni proizvodi sadrže puno soli, konzervansa i drugih nejasnih sastojaka, pa ih je dobro izbjegavati;
- Uvijek uklonite kožu s mesa, kao i kože, žile i sve vidljive masti s govedine, svinjetine, govedine i janjetine;
- Imajte na umu da se meso može začiniti raznim biljnim začinima. Izuzev gotovih začina poput vegete i pikant, koji se ne smatraju korisnima, možete naglasiti sve svježe začine, jer olakšavaju probavu ne tako lako probavljivog mesa;
- Bijela perad i nemasna riba najbolje su za malu djecu. Odrasli bi također trebali naglasiti bijelo meso malih životinja i ribe;
- Bez obzira koje meso odabrali, uvijek ga jedite u malim količinama i bogato ukrašeno povrćem;
- Izbjegavajte dimljeno meso, osim ako ga niste kuhali samo kod kuće;
- Uključite proteine u svaki obrok, ali ih izmjenjujte s mliječnim proteinima i jajima. Na primjer, za doručak možete napraviti krišku crnog ili integralnog kruha i dodati mu pileći file. Za ručkom možete pojesti nešto nemasno u kombinaciji s mlijekom ili jajima, a za večerom - nemasno meso, piletinu ili ribu.
Preporučeni:
Kako Ograničiti Unos Soli
U Bugarskoj pitanje unosa soli postaje sve akutnije. Potrošnja proizvoda dvostruko je veća od gornje granice za siguran unos, postavljene na 5 grama dnevno. Bugari u prosjeku konzumiraju do 10-14 grama dnevno, a u nekim regijama zemlje doseže rekordnih 18-20 grama.
Kako Ograničiti Količinu Konzumiranog šećera
Glavni problem s unosom šećera je taj što ga jedemo previše, a u većini slučajeva nam se niti ne da. Dnevno konzumiramo šećer - to započinje ujutro s kavom koja se zasladi s 1-2 žličice. Kasnije tijekom dana popijte barem još jednu kavu ili, u najboljem slučaju, čaj, koji je također zaslađen šećerom.
Kako I Zašto Ograničiti šećer
Mnogi ljudi teško mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Slatkiši, peciva, peciva, šećer u kavi i čaju - sve to šteti našem zdravlju. Ako želite smanjiti količinu šećera koju konzumirate, morate znati kako to učiniti. Znajte da šećer nije hrana.
Uvjeti U Kojima Treba Ograničiti Unos Bijelog Kruha
Znate za staro bugarsko pravilo da ne možete sjediti za stolom bez kruha i sira. Nije baš jasno od kada datira, ali sigurno je da potječe iz vremena kada su i kruh i sir bili pravi i domaći. Sir nije bio mutni mliječni proizvod, već pravo mlijeko, a kruh se radio od nerafiniranog brašna.
Kako I Zašto Smanjiti Unos Ugljikohidrata?
Svi znamo da postoji nekoliko vrsta ugljikohidrata. Također znamo da su ugljikohidrati važni za naše tijelo, kao i masti, proteini, proteini itd. Kad idemo na različite dijete, ograničavamo se na minimum ili nikako izbjegavamo ugljikohidrate , što je kontraindicirano za naše tijelo i zdravlje.