2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Suho voće nije samo korisna alternativa kolačima i slatkišima. Korisni su, utažuju glad i na kraju, ali ne najmanje važni. Ne sadrže emulgatore, nitrite, konzervanse ili bojila.
U procesu sušenja mogu izgubiti dio hranjivih sastojaka, ali dragocjeni elementi u tragovima poput kalcija, željeza i magnezija, kao i pektin u njima, u potpunosti su očuvani.
Ako ste se već uvjerili u blagodati konzumiranja dehidriranog voća, ovaj recept za izradu suhih jabuka kod kuće zasigurno će vam se svidjeti. Potrebno je samo nekoliko jabuka i želja.
Ogulite tikvicu, narendajte je i narežite na polumjesece. Ako vas nije briga, samo ih dobro operite i izrežite. Stavite kriške jednu do druge u pleh čije je dno prekriveno papirom za pečenje. Ne dodavati masnoću.
Pecite ih u pećnici na 150 stupnjeva dok ne poželite. Ne zaboravite s vremena na vrijeme okretati komade kako bi se mogli ravnomjerno ispeći s obje strane.
Možete dodati cimet prije pečenja ako volite začin.
Tako se suhe jabuke mogu konzumirati izravno namakanjem u hladnoj vodi prije konzumacije kako bi ih tijelo lakše apsorbiralo.
Aromatični čaj možete napraviti i tako da ih prelijete vrućom vodom i pustite da se krčka nekoliko minuta ispod poklopca.
Preporučeni:
Izrada Domaće Paštete - Jednostavno, Ukusno I Ekonomično
Domaće ptičje paštete , meso, riba ili povrće izvrsna su ideja za doručak, ručak ili svečani obrok. Domaće predjelo možete učiniti ukusnijim dodavanjem raznih začina po ukusu, mrkve, luka, začinskog bilja, kuhanih jaja, vrhnja, mesne juhe. Sastav ukusne domaće paštete uključuje jetru, slaninu ili mast.
Trikovi Za Ukusno Pečenje
Pečeno meso jedno je od najukusnijih jela koja trebaju samo jedno - ukras. Meso koje ćete upotrijebiti u tu svrhu mora se odkoštati, posoliti i začiniti po vašem ukusu. Kao i kod dinstanja, i u početku je dobro meso dobro popržiti sa svih strana - na taj se način stvara hrskava zlatna kora, a unutrašnjost mesa ostaje sočna.
Kako Kuhati Sušene Rajčice
Sušena rajčica postala je popularna posljednjih godina. Vrlo su jednostavni za pripremu i imaju neobičan pikantan okus i aromu. Dobro sazrele, ne osobito velike mesnate rajčice guste strukture najprikladnije su za sušenje. Najbolje je ako su zrele na suncu, a ne u stakleniku, jer sazrele rajčice imaju izraženiju aromu i okus.
Beninkasa - Sušene Tikvice
Benincasata potječe iz istočnoazijskih zemalja i pripada obitelji Bundeva. Izgledom ovo povrće podsjeća na tikvicu, ali više ima okus bundeve pomiješane s krastavcem. Priprema se na sličan način kao i tikvica - pržena, punjena, u juhi ili u salati, ali treba imati na umu da nije toliko vodenasta i kad je kuhana ostaje puno tvrđa.
Kako Napraviti Sušene Rajčice Na Maslinovom Ulju
Rajčice su se kod nas dugo štovale. Već su na tržištu tijekom cijele godine. Posljednjih godina sušena rajčica postala je popularna i sada je dostupna u gotovo svakoj trgovini. Sušena rajčica na maslinovom ulju dolaze iz Italije - zemlje bogatog i raznolikog ukusa.
