2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pretjerana konzumacija šećera može doslovno začepiti ljudsko tijelo. Prekomjerni rafinirani šećer i peciva od njega predstavljaju brojne zdravstvene rizike. Pogledajte kojih je 7 najizraženijih opasnosti od konzumacije šećera.
Ispada da je na prvom mjestu popisa rizici koje predstavlja rafinirani šećer, je trošenje vitamina B1 u tijelu. Ovaj vitamin igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i u sintezi nukleinskih kiselina. Nedostatak vitamina B1 remeti provođenje živčanih impulsa u središnjem živčanom sustavu, smanjuje našu sposobnost pamćenja.
Rafinirani šećer stvara idealno okruženje u ustima za razvoj bakterija. Pretjerana upotreba peciva poput čokoladnih kolača i ukusnih kolača dovodi do stvaranja zubnog karijesa.
U nerazumnim količinama rafinirani šećer se smanjuje zaštitne funkcije tijela. Smanjuje sposobnost bijelih krvnih stanica da ubijaju bacile, što dovodi do potisnutog imunološkog sustava.
Konverzija glukoze u trigliceride povisuje razinu masnoće u krvi. Rafinirani šećer također pridonosi pojavi podmukle hipoglikemije i nastanku dijabetesa kod odraslih.
Kada je u želucu više od 10% šećera, javljaju se neugodni želučani poremećaji. Važno je znati da koncentrirana otopina šećera snažno nadražuje sluznicu.
Druga nezdrava posljedica pretjerane konzumacije bijelog šećera je zatvor. Do ovog stanja dolazi jer hrana bogata šećerom obično ima malo celuloze. Kao što je poznato, zatvor se javlja kao rezultat nedovoljnog unosa celuloze u unos hrane.
Jedući previše šećera također dovodi do infarkta miokarda. Oni koji unose 110 grama šećera (što odgovara 22 žličice šećera) imaju pet puta veću vjerojatnost da dožive srčani udar od onih koji uzimaju 60 grama (12 žličica) šećera.
Zaključak: Uz iznimku voća, idealna hrana trebala bi sadržavati minimalne količine šećera (ako ih ima). Također je važno napomenuti da rafinirani šećer ne sadrži vitamine i minerale.
Svakodnevno slušamo da su višak šećera i masti štetni za vaše zdravlje. Koliko nas slušamo ta upozorenja i provodimo ih u praksi?
Znate li kako višak šećera može utjecati na vaše zdravlje? Možda ste primijetili da kad pojedete nešto slatko, bole vas zubi, a ponekad je čak i ručak neugodna uspomena jer je čokolada koju ste upravo pojeli djelovala.
Prema američkim stručnjacima, rafinirani šećer doprinosi pojavi stanica raka i ima za cilj povećati razinu kolesterola u odraslih.
Uz to, može imati učinak na slabljenje vida, a kod djece dovodi do debljanja.
Uz to, rafinirani šećer u slatkišima, bombonima i sočnim kolačima, koji nam ne nedostaje ni u jednom obroku, povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Prvi znakovi oštećenja od rafiniranog šećera su ekcemi, tjeskoba, poteškoće s koncentracijom i česte bolesti.
Konzumacija rafiniranog šećera dovodi do slabljenje imunološkog sustava i tijelo se više ne može boriti protiv infekcija i bakterija. Međutim, mjere za potpuno uklanjanje šećera iz prehrane su rizične. Prema tradicionalnoj kineskoj medicini, zdravom tijelu treba slatko, slano, gorko i kiselo svaki dan da bi se osjećalo sito.
Stručnjaci vjeruju da je najbolji način da se izbjegnu komplikacije koje mogu nastati zamijeniti dnevni šećer medom ili slatkom hranom, ali koji dugoročno nisu štetni.
Svakodnevnu kavu možete zasladiti medom, ali možete je uvrstiti i u sastav kolača. Jutarnji čaj preporučuje se nezaslađen, a ako želite, za njega možete koristiti lišće stevije, koje će vašem slatkom i slasnom okusu dati svakodnevni čaj.
Slatko voće može se koristiti za brzi desert, sirovi kolač ili drugo omiljeno pecivo bez potrebe za dodavanjem šećera. Kruške, jabuke, krem sir mogu se koristiti u vašim blagdanskim pitama, palačinkama, gostujućim kolačima, bez potrebe da im dodajete rafinirani šećer. Sve što morate učiniti je razmisliti o zdravim alternativama šećeru i vidjet ćete da ga možete bez puno napora zamijeniti.
Odustanite od navika povezanih sa šećerom
Sljedeći važan korak je prepoznavanje navika koje vas potiču da jedete šećer. Kombinacija dva užitka čini odustajanje još težim, ali ako imate volje, uspjet ćete.
Na primjer, mnogi su ljudi navikli jesti nešto slatko kad gledaju omiljenu TV emisiju. Da biste se riješili ove napasti, barem na neko vrijeme, možete pokušati učiniti nešto drugo ugodno umjesto gledanja televizije ili jesti nešto slano umjesto slatkiša. Na primjer, domaće kokice. A zašto ne i čips od povrća. Primjerice, čips od kelja izvrsna je ideja.
Također, još jedno snažno iskušenje je iskušenje grupe. Kad izađete s prijateljima, a oni kupe sladoled s orasima i zamole vas da ga uzmete, puno je teže odoljeti. Možete pokušati donijeti opću odluku u vezi s tim i izbjeći svu ovu hranu ili im reći da samo želite odustati i prestati biti u iskušenju.
Naoružajte se strpljenjem. Iako se čini vrlo teško povjerovati, nakon što prođete kroz početno razdoblje, kada mislite samo na krafne s vrhnjem ili kroasane s čokoladom, vidjet ćete da nakon nekoliko tjedana jednostavno nećete osjetiti potrebu konzumirajte rafinirani šećer. Budite strpljivi i ohrabrite se da prođete kroz najteža iskušenja, ona koja se pojave odmah nakon odluke da se odreknete šećera.
Kao što je već postalo jasno, rizici konzumiranja rafiniranog šećera nisu malobrojni. Ali ako se oprostite od ovog zaslađivača, osjetit ćete mnoga pozitivna poboljšanja. Primjerice, vrlo ćete brzo smršavjeti, bit ćete energičniji. Imat ćete želje za više stvari. Moguće je riješiti se probavnih problema, neugodnog zadaha, umora, poteškoća sa zaspanjem. Dajte si barem 1 mjesec i vidjet ćete koliko će se vaš život promijeniti.
Preporučeni:
Rafinirani Ugljikohidrati: što Su Oni I Zašto Su štetni?
Ne sve ugljikohidrati su jednaki. Istina je da se na ovu skupinu hrane često gleda štetan . Međutim, ovo je mit - neke su namirnice bogate ugljikohidratima, ali s druge strane izuzetno su korisne i hranjive. S druge strane, rafinirani ugljikohidrati su štetni jer ne sadrže vitamine i minerale, nemaju hranjivu vrijednost.
Što Su Rafinirani Ugljikohidrati?
Ugljikohidrati se neprestano stigmatiziraju i prepoznaju kao najveći neprijatelj zdrave prehrane, ali je li? Razlika je u vrstama masti - neke su korisne, druge ne, a krajnje je beskorisno uklanjati sve masnoće koje jedemo. To bi trebalo značiti da ne bismo trebali ukloniti sve vrste ugljikohidrata s našeg jelovnika i doživljavati ih kao neprijatelja dobre figure.
Ne Nadajte Se! Rafinirani šećer Pomaže U Borbi Protiv Raka
Prevladavajući mit o šteti od šećer često se rekreira sa smiješnim crtićima. Na nekima od njih možemo vidjeti kako odskočna stanica raka željno grize grudu šećera. Slatki začin optužen je za poticanje rasta stanica raka kada se redovito konzumira.
Vege Festival U Varni Predstavlja Zdrave Tehnike Kuhanja
I ove će godine Varna biti domaćin Ljetnog festivala povrća. Održat će se od 16. do 25. lipnja u Morskom vrtu, kao i na drugim poznatim mjestima u gradu. Organizatori događaja će goste upoznati s vegetarijanskim načinom života i njegovim prednostima predavanjima, prezentacijama, raspravama i ukusnim demonstracijama.
Kako Napraviti Rafinirani Ghee
U potrazi za poboljšanjem načina života, sve više i više ljudi vjeruje drevnim propisima zdrave prehrane. Prema indijskoj znanosti o zdravlju i dugovječnosti, Ayurveda ima prehrambeni proizvod koji je izuzetno zdrav, pomaže kod problema s gastrointestinalnim traktom i pročišćava tijelo.
