2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Osim što su ukusni, mliječni proizvodi također su vrlo korisni jer opskrbljuju tijelo proteinima, kalcijem i vitaminima. Sir je tradicionalni proizvod za naš stol i omiljeno predjelo za mnoge Bugare. U našoj nacionalnoj kuhinji nalazi se u mnogim i raznovrsnim receptima.
Tijelo ne smije biti lišeno korisnih sastojaka mliječnih proizvoda. No, kako bi se izbjegao povećani unos masti zbog konzumacije sira i kasniji problemi poput pretilosti, visokog kolesterola i bolesti koje uzrokuju, stručnjaci preporučuju upotrebu obrani sir.
Ima iste korisne sastojke kao i punomasni sir, ali ne šteti tijelu s visokim udjelom kalorija. Kako se masnoća u siru smanjuje, tako se smanjuju i kalorije, zasićene masti i kolesterol koje sadrži, ali dragocjeni minerali i vitamini u tijelu su sačuvani.
Obrani sir sadrži proteine, kalcij, magnezij, folnu kiselinu, vitamine B1, B2, B6, B12. Sadrži i vitamine A, D i E. Stoga bi sir trebao biti redovito prisutan za našim stolom.
Kalcij igra ključnu ulogu u izgradnji kostiju i zuba te njihovoj snazi. Osobito je važno da ljudi koji se bave sportom jedu dovoljno mliječnih proizvoda. Konzumacija sira također poboljšava gustoću kostiju. Iako su već dostupne sve vrste dodataka, najbolje je da tijelo dobiva potrebni kalcij iz hrane.
Ljudi koji rade u zatvorenom ili žive na mjestima s malo sunca ne mogu sami proizvesti dovoljno vitamina D, koji pomaže tijelu da apsorbira kalcij. Preporuča se redovito konzumiranje obrani sir.
Studija provedena u Španjolskoj pokazala je da konzumacija obranih mliječnih proizvoda, uključujući sir, pomaže u snižavanju krvnog tlaka. Istraživači su proučavali više od 5000 ljudi i otkrili da oni koji su jeli hranu s malo masnoće imaju 24 posto manji rizik od visokog krvnog tlaka od onih koji jedu hranu s malo masnoće.
Znanstvenici sugeriraju da je razlog za ove rezultate u proteinima u obranim proizvodima, koji mogu imati slična svojstva kao lijekovi za snižavanje krvnog tlaka.
Obrani sir mogu bez brige jesti ljudi koji žele smršavjeti jer je niskokaloričan. Pogodan je i za dijabetičare.
Preporučeni:
Zašto Biste Celer Trebali češće Konzumirati?
Možda ste vidjeli reklamu za musli u kojoj mlada i nasmijana djevojka bezbrižno grize stabljiku celera? Ovo nije samo rekvizit koji naglašava dijetalnu poruku, već lagana krađa slave dobro poznatog blijedozelenog povrća. Sigurno se pitate što se zapravo krije iza naziva popularne biljke?
Zašto Konzumirati Neslane Mliječne Proizvode
Mlijeko je među najcjenjenijim prehrambenim proizvodima jer sadrži cjelovite proteine, ugljikohidrate, lako probavljive masti i izuzetno je korisno za ljudski rast vitaminima i mineralima. Uz to, gotovo ne proizvodi otpad, jer ga tijelo doslovno apsorbira.
Zašto Je Izuzetno Važno Konzumirati Krumpir
Dolaskom proljeća započinje prodaja svježeg krumpira. Njihov izgled trebao bi ugoditi posebno ljubiteljima vitamina. Ne zna se mnogo o tome da su bogatiji vitaminom C od većine svježeg povrća. Jelo od svježeg krumpira, oko 200 grama krumpira, sadrži 100 mg ovog vitamina ili čak dvije naranče.
Zašto I Kada Konzumirati Acai Bobice
Ovo malo, tamnoljubičasto grožđe, poznato kao acai bobica, nedavno se iz očiglednih razloga zavrtjelo u zdravstvenoj industriji. Acai bobica puna je važnih vitamina, antioksidansa, masnih kiselina i drugih prirodnih elemenata koji su od velike koristi za tijelo.
Koje Su Namirnice Alkalne I Zašto Bismo Ih Trebali Konzumirati?
Hrana s niskim udjelom kiselosti alkalna je. Ovi proizvodi imaju blagotvorno alkalno djelovanje na naše tijelo. Alkalna hrana izuzetno je korisna jer neutralizira kiseline nakupljene u tijelu, uravnotežujući tako razinu pH u ljudskom tijelu.
