2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Njemačke supe su ukusne i hranjive i zasigurno ćete iznenaditi svoje najmilije pripremom tradicionalne juhe iz njemačke kuhinje.
Vrlo ukusna juha je govedina aintopf.
Potrebni proizvodi: 1 litra mesne juhe, 500 grama govedine, 800 grama kukuruza iz konzerve, 50 grama riže, 3 žlice maslaca, 2 glavice luka, 1 poriluk luka, 1 crvena paprika, 3 stabljike celera, 1 svežanj peršina, sol, papar i muškatni oraščić po ukusu.
Način pripreme: Meso se nareže na kockice i prži na maslacu. Luk sitno nasjeckajte, dodajte mesu i pržite dok ne porumeni. Sve prelijte juhom i kuhajte 15 minuta ispod poklopca.
Nasjeckajte povrće i dodajte u juhu. Dodajte kukuruz i rižu i kuhajte 10 minuta ispod poklopca. Juhu začinite nasjeckanim peršinom, solju, paprom i muškatnim oraščićem.
Pivska juha s krumpirom i kobasicama vrlo je hranjiva i ukusna.
Potrebni proizvodi: 1 jaje, 100 mililitara mlijeka, 60 mililitara piva, 100 grama kruha, 1 mrkva, 30 grama korijena celera, 2 žlice maslaca, 2 krumpira, 1 litra mesne juhe, 2 kobasice, papar i sol po ukusu, peršin.
Način pripreme: Mrkvu i celer narežite na kockice i pržite na maslacu. Dodajte krumpir narezan na kockice, lagano popržite i prelijte juhom. Dodajte crni papar i sol. Krutoni se rade od kruha.
Juha se pravi od mješavine piva, mlijeka i jaja. Narast se dodaje dijelu juhe, a zatim se pomiješa s vrućom juhom. Prilikom posluživanja u juhu dodajte kuhane i narezane kobasice. Juhu pospite nasjeckanim peršinom i dodajte krutone.
Juha od slatkog piva tradicionalna je za njemačku kuhinju.
Potrebni proizvodi: 2 šalice svijetlog piva, 2 šalice svježeg mlijeka, 1 šalica tekućeg vrhnja, 1 žlica kukuruznog škroba, 3 žlice šećera, prstohvat soli, 100 grama grožđica, 3 žumanjka, 1 žličica cimeta.
Način pripreme: Pomiješajte pivo, mlijeko i vrhnje. Dio smjese pomiješa se sa škrobom. U ostatak smjese dodajte sol, šećer i grožđice.
Stavite sve na vatru i prokuhajte. Dodajte škrob i nakon ključanja maknite s vatre. Dodajte žumanjke, šećer i cimet. Poslužuje se s krotonima.
Preporučeni:
Tradicionalne Bugarske Juhe
Tradicionalni bugarski recepti stvarali su se stoljećima i svakodnevno su prisutni u našem životu. Tradicije aromatizacije i ustaljene metode i tehnike pripreme sinteza su europske i azijske kuhinje. Bugarska kuhinja je vrlo bogata juhama.
Tradicionalne Engleske Juhe
Među tradicionalnim je engleskim juhama juha od goveđeg bubrega . Potrebni proizvodi : pola kilograma goveđih bubrega, 2 litre vode, 2 žlice brašna, 1 luk, 3 žlice maslaca, 1 limun, sol i papar po ukusu, prstohvat kajenskog papra. Način pripreme :
Tradicionalne Francuske Juhe
Recepti za francuske juhe jedan su od najoriginalnijih i najzanimljivijih u francuskoj kuhinji. Francuske juhe su lagane i ugodne. Jedna od najpoznatijih francuskih juha je bouillabaisse. Ovo je provansalska riblja juha koja je prilično gusta.
Tradicionalne Ruske Juhe
Tradicije ruske kuhinje potječu iz srednje Rusije i nisu se mijenjale tijekom godina. Bogatstvo u svim aspektima rezultat je ogromnog teritorija koji zemlja zauzima, kao i njene multikulturne tradicije. Nudi kulinarskim tradicionalistima hladna i topla predjela od mesa, povrća i ribe, juhe, glavna jela od mesa, povrća i ribe s raznim ukrasima, tjesteninu, peciva i pića.
Juhe I Juhe Za Dijabetičare
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica. Sastojci: 1 tikvica, 1 mrkva, 2 glavice luka, 2 krumpira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu.
