2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kauboj dijete je ljubavi prema buči i lubenici. Kauboj kombinira karakteristike roditeljskih oblika, prinos mu je 20-30% veći i ugodnog je okusa. Može se koristiti i kao hrana za životinje i kao hrana za ljude, jer sadrži značajne količine karotena i više od 15% šećera (uglavnom fruktoze, ali i saharoze i glukoze), celuloze, pektina, proteina, fitina, B, C, B2, PP, vitamin E, minerali (natrij, kalcij, magnezij, željezo, kobalt).
Zbog prisutnosti pektina i drugih biološki aktivnih tvari, kauboj i proizvodi njegove prerade (sok, džem, pire, suhi prah) učinkovito su sredstvo za uklanjanje teških metala i radioaktivnih nuklida iz tijela. Ovi se proizvodi preporučuju za iscrpljivanje organizma, za dječju i dijetalnu hranu, za dijabetes, za jetru, bubrege, kardiovaskularne i živčane bolesti, pretilost, giht, hipostazu.
Kauboj se može koristiti kao učinkovit antioksidans u slučaju zračenja, što je važno kako bi se spriječile posljedice černobilske nesreće. Prehrambena vlakna poput pektina i celuloze od velike su važnosti. 500 g kauboja dnevno osigurava polovicu dnevne potrebe za prehrambenim vlaknima. Biološku važnost pektina i prehrambenih vlakana općenito pruža njihova sposobnost da vežu radioaktivne čestice i uklanjaju ih iz tijela. Teški metali i otrovne tvari također vežu pektin. Utvrđeno je da 1 g pektina može vezati 160 do 420 mg stroncija.
Sjeme kauboja u 20 generacija zadržava srednji okrugli oblik, žuto-smeđu boju gornjeg sloja, podsjeća na lubenice i bijelu boju drugog sloja, koje se pojavljuju nakon uklanjanja gornjeg sloja i podsjećaju na oblogu sjemenkama bundeve.
Korijen je strm, stabljika je krhka, duga do 3 metra, lišće je veliko i okruglo. Plod je zelene do narančaste boje, težak do 25-65 kg; po grmu obično ima 3-4 ploda. Kora je tanka, ali čvrsta, tako da su zrna dobro očuvana. Pulpa je narančasta, mekana, debljina joj je 4-7 cm
Blagodati kauboja
Kauboj se koristi kao hrana i za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Sjeme kauboja, poput obične bundeve, učinkovit je volfram (pomaže u čišćenju tijela crijevnih crva). Korisni su za djecu, trudnice, starije osobe i za štetne kemijske reakcije.
Bolesti jetre i žučnih kamenaca, gihta, tumora prostate, presenila i skleroze zahtijevaju upotrebu sjemenskog ulja - 20-30 kapi 3 puta dnevno tijekom 1-2 mjeseca.
Ipostaz, bolesti jetre i bubrega, artritis, crijevna atonija, presenil, ateroskleroza, dijabetes, ekcemi i psorijaza zahtijevaju upotrebu svježe pulpe ili njezinih prerađenih proizvoda u neograničenim količinama.
Preporučeni:
Jabučni Ocat I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Jabučni ocat preferiraju mnogi ljudi širom svijeta zbog činjenice da donosi brojne zdravstvene dobrobiti. Napravljen je od jabučnog jabučnog jabuka koji podvrgava fermentaciji, što rezultira stvaranjem probiotika i enzima koji potiču zdravlje.
Aromatični Ružmarin I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Ružmarin je izvrstan začin, bogat hranjivim sastojcima, antioksidantima i esencijalnim masnim kiselinama. Rosmarinus Officinalis raste u alkalnom tlu i raširen je u mediteranskoj regiji i Maloj Aziji. Njegova izvrsna aroma borovine i pomalo začinjene vrlo je pogodna da bude dio pripreme raznih juha, umaka, kao i za aromatiziranje piletine ili svinjetine, nekih vrsta ribe i drugih.
Kokosovo Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Ispada da su blagodati kokosovog mlijeka beskrajne - ono sadrži u sebi mnogo vrijednih vitamina i minerala, uz to može pomoći ne samo našem unutarnjem stanju, već i vanjskoj ljepoti i svježini. Kokosovo mlijeko sadrži i puno masti, što je zapravo puno više od one koju sadrži kravlje mlijeko, ali ne puni, pa čak i slabi te je pogodna za konzumaciju u raznim dijetama.
Biljno Mlijeko I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Svi su čuli za korisna svojstva kravljeg mlijeka, bilo svježe ili kiselo. Međutim, od nedavno je na tržištu dostupna relativno velika raznolikost biljnih mlijeka, o kojima smo malo čuli. Pripremaju se od žitarica raznih biljaka, koje se dugo namoče u vodi, procijede, tekućina dobivena od njih filtrira i još jednom prokuha.
Maitake - Japansko čudo-čudo Za Mršavljenje
Gljiva maitake naziva se gljiva ovna, a Japanci je zbog oblika definiraju kao plesu. U prošlosti, kad su pronašli gljivu ove vrste, ljudi su plesali od sreće i radosti, jer se plaćala samo u srebru, što je bilo jednako njegovoj težini. Divovska je gljiva veličine do 50 cm i teška oko 4 kilograma.
