Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta

Video: Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta

Video: Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta
Video: Domaći maslenjak sa mesom, bolji od bureka. Pita koja se ne odbija 2024, Studeni
Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta
Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta
Anonim

Šest se zemalja nalazi na Arapskom poluotoku Arapski svijet. To su Jemen, Kuvajt, Katar, Saudijska Arabija, Oman i Ujedinjeni Arapski Emirati.

Svaka od ovih zemalja ima svoju jedinstvenu povijest, geografske značajke, zanimljive tradicije i jedinstveno ukusne Arapska nacionalna kuhinja.

U ovom ćete članku upoznati neke od kultna arapska jelakoji će u vaš dom unijeti egzotičnost i ugodno zadovoljstvo za vaše nepce.

1. Katar - Lukaymat je jedno od tradicionalnih jela za katarsku kuhinju. Radi se za vrijeme ramazana. Jelo je mješavina brašna, mlijeka, maslaca, šećera, šafrana i kardamoma. Sastojke treba miješati i od smjese raditi male okruglice. Okruglice treba dobro prepržiti, zatim ih poprskati šećernim sirupom, a osim sirupa i medom. Rezultat je mekana knedla iznutra, a hrskava izvana, ugodnog slatkog okusa.

Pržene okruglice na arapskom
Pržene okruglice na arapskom

2. Ujedinjeni Arapski Emirati - Pšenica Al Hares tradicionalno je jelo u kuhinji UAE. To je jedinstveno jelo koje se služi i na ramazan. Napravljen je od mesa i pšenice, koji su napravljeni u homogenu smjesu i začinjeni maslacem i začinima.

Ako se odlučite za Abu Dhabi, kao glavni grad Ujedinjenih Arapskih Emirata, morate probati neke od tradicionalnih slastica za ovu kuhinju. Kad sjednete u restoran, odaberite jednu od sljedećih arapskih slastica i nećete požaliti:

- puding s grožđicama i orasima;

- pire od kikirikija iz Mellabije;

- slatka skutna torta;

- Uštipci s medom;

- Assyda - izvorna arapska slastica

Arapski pilav
Arapski pilav

3. Kuvajt - Ako se odlučite posjetiti Kuvajt, najbolje je ne propustiti tradicionalne basmatije s graškom na Kuvajtu. Priprema se s rižom, limunom, pilećom juhom, lukom, maslacem, koprom, graškom, kardamomom i soli. Sastojci se kuhaju jedan po jedan i kad su spremni, konzumiraju se topli. Možete ga naručiti i kao prilog nekom drugom jelu, tako da možete uživati u nekoliko komada tradicionalne kuvajtske kuhinje.

4. Oman - Nacionalna kuhinja Omana uključuje janjeće ili kozje meso s rižom, ovna pečenog na ugljenu, korov, dinstanu rajčicu s paprikom, dinstano povrće, bijeli grašak i mnoge druge. Za njih su važni glavni začini koji se koriste u Omanu, a to su šafran i kardamom.

5. Saudijska Arabija - U Medini, Araru, Tabuku i bilo kojem drugom gradu u ovoj zemlji možete vidjeti zanimljive tradicije koje se poštuju. U svakom restoranu možete probati neke od amblematska jela arapskog svijeta - salata od tabule. Ova salata izrađena je od vrlo sitno nasjeckane rajčice i peršina.

Arapska salata tabouleh
Arapska salata tabouleh

Za doručak vam mogu ponuditi originalno čitanje donera, pilafa ili čak prženog mesa. Za kasnije biste trebali probati jela sa slanutkom i tahinijem. Za desert vam se mogu ponuditi kadaif, baklava, tulumbichki i druga sirupasta peciva.

Ovdje se ne spominju mnogi drugi specijaliteti. Ne propustite nevjerojatnu arapsku uličnu hranu koja će vas zapanjiti.

Preporučeni: