2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da bi grah brzo prokuhao, trebate ga preliti hladnom vodom i odmah prokuhati. U trenutku kad zavrije, ulijte još malo hladne vode.
Ponovite ovo četiri puta. Nakon četrdeset minuta grah, koji je uglavnom prilično teško prokuhati, bit će potpuno kuhan.
Za pirjanje graha obavezno koristite otvorenu posudu. Ako grah dinstate ispod poklopca, postat će tamne boje. Grah je najbolje dinstati u glinenoj posudi.
Grašak treba dva sata namakati u vodi i tek onda kuhati. Tako pripremljen grašak postaje izuzetno nježnog okusa i topi se u ustima.
U juhu nemojte dodavati sirovu pastu od rajčice, jer će joj dati gorak okus. Obavezno ga je lagano pržiti, tada će okus juhe biti bogat i bogat.
Kada radite salatu od kuhanog krumpira kako bi bila dovoljna za sve, imajte na umu da je jedan krumpir dovoljan za jednu osobu. Kuhani krumpir dobro je kombinirati s kuhanim jajima.
Ako za salatu koristite crvenu repu, nasjeckanu repu prelijte uljem, dobro promiješajte i tek tada dodajte preostale komponente. Na ovaj način repa će zadržati boju.
Da krumpir dobro skuha i ima prekrasan okus, dodajte pola šalice mlijeka u vodu u kojoj se kuhao. Međutim, ovo se odnosi samo na oguljeni krumpir.
Kad kuhate brokulu, koristite slanu vodu i ne dopustite da se brokula kuha duže od pet minuta kako ne bi izgubila bogatu zelenu boju.
Preporučeni:
Savjeti Za Kuhanje Povrća
Prilikom kuhanja povrća, uvarak nemojte bacati, već ga koristite za pripremu različitih vrsta juha i umaka. Hranjive tvari iz povrća prelaze u vodu. Izrežite povrće nožem od nehrđajućeg čelika ako ne želite da vam ruke pocrne. Ogulite i nasjeckajte povrće neposredno prije kuhanja.
Savjeti Za Pripremu Savršenog Punjenog Povrća
Dovoljno je spomenuti punjeno povrće nekih ljudi i odmah će zamisliti tostiranu ili prekuhanu, naboranu papriku i oguljene tikvice. Tajna je u odabiru pravog punjenja za posudu s povrćem. Koristite prilično suhe mješavine u obliku tri oblika sa sočnim povrćem od tikvica.
Kulinarski Savjeti Za Suptilnosti U Kuhinji
Čak i ako se smatrate izvrsnom domaćicom, znate kako se kaže da osoba uči dok je živa. Danas vam nudimo kulinarske savjete, od kojih ste neki možda propustili svladavati zamršenost kuhinje. - Pri dinstanju mesa to činite u dobro zatvorenim posudama s debelim stijenkama koje održavaju jednoličnu temperaturu.
Kulinarski Savjeti Za Lakši Rad U Kuhinji
Kulinarski trikovi su ona znanja koja nam štede puno nepotrebnog vremena i živaca dok pokušavamo stvoriti svoja jela i deserte. I nije važno jeste li početnik, kuhar amater ili specijalist za tave - svi savjet za rad s tijestom na primjer, dobro je zapamtiti jer jamči stvarno uspješne kolače i kruh.
Kulinarski Savjeti Koji će Vam Uštedjeti Puno Vremena U Kuhinji
Sve žene vole provoditi vrijeme u kuhinji, ali svejedno ne bismo odbile uštedjeti vrijeme za nas i našu obitelj. Dakle, ovo je jasan znak da nam treba malo pomoći i lukavosti kako bismo sebi ukrali vrijeme. Evo nekoliko savjeta koji će vam uštedjeti vrijeme nad štednjakom.
