2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Slijedimo cjelovita prehrana Podrazumijeva poštivanje uravnotežene prehrane koja pruža razne hranjive sastojke. Tu spadaju aminokiseline. Sadrže ih proteini, vitamini i minerali.
Hrana je izvor tvari koje nam daju energiju koja je tijelu potrebna - proteini, ugljikohidrati i masti. Iz hrane biljnog podrijetla potječu biološki aktivni spojevi koji su presudni za ljudsko zdravlje.
Potpuna prehrana zahtijeva konzumaciju raznovrsne hrane. To se lako može dobiti uključivanjem hrane iz različitih skupina hrane u prehranu. Prikladno je osigurati raznoliku hranu za svaki dan i izmjenjivati ih. Neki osnovna pravila za pravilnu prehranu uključuju:
1. Treba izbjegavati polupripremljenu hranu kao i konzerviranu hranu. Sadrže puno konzervansa i soli. Tijelo treba hranu bogatu vitaminima, mineralima i celulozom. Takvo je svježe voće, povrće, svježe meso.
2. Za cjelovita prehrana dobro je povećati konzumaciju mahunarki i integralnog kruha. Oni bi trebali davati 50 do 70% kalorija dnevno.
3. Dobro je dnevno pojesti oko pola kilograma svježe salate - voća i povrća. Voće i povrće osigurat će potrebne vitamine i aminokiseline, a tijelo će zaštititi od djelovanja slobodnih radikala.
4. Morate smanjiti količinu zasićenih masti za zdrava dijeta. Trebali bi osigurati najviše 30% kalorija za dan. Za muškarce to znači 75 grama dnevno, za njih je ta količina višestruko veća. Kuhanje je dobro s maslinovim uljem.
5. Dobro je smanjiti količinu crvenog mesa, 1-2 porcije tjedno. Vegetarijanska jela mogu uspješno zamijeniti meso. Bamija i grah bogati su bjelančevinama.
6. Trebate jesti više ribe i plodova mora. Riba, posebno masna riba, dobro djeluje na kolesterol, jer je bogata mineralima i proteinima.
7. Povećana konzumacija orašastih plodova i sjemenki dobro će utjecati na tijelo i pružit će vam zdrava dijeta. Pravilo je da su 30 grama orašastih plodova i sjemenki dnevno izvrstan izbor koji osigurava potrebne masne kiseline za regulaciju kolesterola.
8. Količinu šećera treba svesti na najmanju moguću mjeru. Šećer se vrlo brzo apsorbira i podiže šećer u krvi, što povećava rizik od dijabetesa i ateroskleroze.
9. Sol je štetna i treba je također konzumirati u ograničenim količinama. Time se izbjegava povišeni krvni tlak i srčana bolest. Bilje, ljuti začini i limunov sok mogu se koristiti za aromatiziranje hrane.
10. U nedostatku određenih vitamina i minerala, oni se mogu nadopunjavati dodacima prehrani, koji međutim ne mogu u potpunosti nadomjestiti cjelovita prehrana.
Sjetite se koliko je tijelu važno piti vodu. A šetnje na svježem zraku poboljšavaju probavu.
Preporučeni:
Osnovna Pravila Za Zamrzavanje Povrća
Za zamrzavanje je pogodno svo povrće koje se jede kuhano, pečeno ili prženo. Koje povrće ne smije biti smrznuto? Krastavci, zelena salata, rotkvica i luk spadaju u proizvode za koje je zamrzavanje izuzetno neprikladno. Nezrelom ili prezrelom povrću također nije mjesto u zamrzivačima ili hladnjacima.
Osnovna Pravila Za Sterilizaciju Povrća
Svježe povrće uvijek je poželjno zbog svog prirodnog okusa, arome i boje, kao i sadržaja vitamina i drugih hranjivih sastojaka. Međutim, kad njihova sezona završi, pokušavamo ih zadržati na stolu konzerviranjem, zamrzavanjem ili konzerviranjem na neki drugi način.
Osnovna Pravila Za Prženje Mesa
Prema svim modernim pogledima, pržena hrana vrlo je štetna za zdravlje. Prženje je osnova na kojoj se priprema hrana u restoranima brze hrane. To je samo djelomično točno. Pržena hrana također može biti hranjiva, ukusna, pa čak i zdrava, poput kuhane ili pečene, sve dok se poštuju pravila za pripremu pržene hrane.
Osnovna Pravila Za Prezentaciju Hrane
Da bismo bili uzorni domaćini, nije dovoljno samo znati kuhati ukusno, već moramo poštivati osnovna pravila za predstavljanje hrane, jer apetit dolazi s vrstom hrane. Obratite pažnju na ove točke ako ih želite prikupiti sljedeći put kad vam prijatelji dođu u posjet.
Osnovna Pravila U Pripremi Krema
Iako kreme pripadaju relativno jednostavnim desertima za pripremu i ne zahtijevaju puno vremena i truda, čak i često griješe. A postoje kreme koje zahtijevaju ne samo strpljenje već i istinsku kreativnost. Bez obzira pripremate li kremu za neposrednu konzumaciju ili za upotrebu u kolačima ili drugim kolačima, dobro je znati neka osnovna pravila kako bi krema mogla biti ukusna i pahuljasta.
