2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bliži se zima. S početkom ledenih dana, prehlade i prehlade se povećavaju. Preventivno protiv njih su ljute paprike.
Njihov začinjeni okus kao ništa drugo može vas natjerati da plačete, osjećate se vruće i znojno. To je zbog kapsaicina. Ovo je izvanredan antioksidans koji ljuta paprika daje pikantni okus.
Kapsaicin je tvar bez okusa, mirisa i boje. Sadrži se u različitim količinama u paprikama. Najviše, na primjer, sadrži ga vatrena sorta "habanero".
Međutim, paprika-paprika, poznatija kao punjena paprika, ne sadrži kapsaicin. Imajte na umu da što više kapsaicina sadrži sorta papra, to je ljuća i bogatija antioksidansima.
Dvije žličice ljute crvene paprike osiguravaju oko 6% dnevne potrebe tijela za vitaminom C i više od 10% vitamina A.
Crvena ljuta paprika obično je začinjenija. Zelena paprika sadrži i kapsaicin. Važno je znati da boja ne određuje uvijek pikantnost.
Znanstvenici vjeruju da je kapsaicin zaštitno sredstvo papra životinja. Može se reći da je biljka prema ljudima "neprijateljska".
Kad jedemo papriku, posebno ljutu, njihov začinjeni okus napada receptore boli na jeziku. Oni zauzvrat šalju poruku mozgu.
Međutim, sve to uopće nije kobno, jer stanice nakon redovite konzumacije utrnu. U jednom se trenutku osoba navikne na ljutinu i čak uživa.
Nutricionisti objašnjavaju da su za to zaslužni endorfini, koji se nazivaju i hormonom zadovoljstva, a čije oslobađanje uzrokuje paprika.
Međutim, zabranjene su osobama s oštećenim želucem, crijevima, jetrom i bubrezima, kao i kod kardiovaskularnih bolesti. Konzumacija ljute paprike dopuštena je samo potpuno zdravim ljudima. Čak je poželjno ne jesti ih sirove, već ih kombinirati s juhama, juhama ili varivima.
Dakle, tijekom zimskih mjeseci naglašavajte ljutu papriku - i zbog užitka i zbog zdravlja.
Preporučeni:
Čili Papričica - Osnova Meksičke Kuhinje
Meksička kuhinja, popularna po začinjenim okusima i neodoljivim aromama, najpoznatija je po jedinstvenim sastojcima i začinima koje vješto kombinira. Najčešće korišteni proizvodi su kukuruz, tikvice, grah, gljive, poznati kao bjelkasti, avokado, razne sorte rajčice i još mnogo toga.
Ljuta Paprika Bori Se Protiv Kolesterola
Jedno od najpopularnijih povrća na bugarskom stolu je papar. Uključen je u mnoga jela i može se konzumirati sam. A osim iznimnog okusa, oduševljava nas i buketom vrijednih tvari. Već u 17. stoljeću liječnici i iscjelitelji prepisivali su zdrobljene male komadiće papra oboljelima od išijasa.
Ljuta Papričica Nas Raduje
Vatrena ljuta paprika, koja je odavno poznata kao začin za zdrav život i zdravo tijelo, također ima sposobnost da nas na život gleda kroz ružičaste naočale. Kad jedemo ljutu papriku, naše žlijezde primaju signale i počinju lučiti endorfine, poznate kao hormoni sreće i zadovoljstva.
Ljuta Papričica U Kozmetici - čili Umjesto Botoxa
Ljute papričice Ne koriste se samo kao začin jelima, već mogu vašu kožu i kosu učiniti ljepšom i zdravijom. Obogaćeni su vitaminima i mineralima. Bilo koji kozmetički problem koji zahtijeva aktiviranje cirkulacije krvi može se lako riješiti uz pomoć proizvoda koji sadrže ulje ili ekstrakt papra.
Đumbir I Ljuta Papričica Da Vam Ne Pozli
Istraživači s Harvard Institute of Public Health kažu kako je najbolji način za jačanje imunološkog sustava poboljšanje metabolizma u vašem tijelu. Kada je vaš probavni sustav u redu, tijelo se može boriti samo protiv određenog broja virusa koji ulaze u jednjak zajedno s proizvodima.
