2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Konzumacija ljute paprike ne samo da će vam pomoći da smršavite, već će zaštititi vaše srce, pokazalo je novo istraživanje Vojnog medicinskog sveučilišta u Chongqingu.
Male doze kapsaicina, tvari koja se nalazi u ljutoj paprici, provociraju nas da se suzdržimo od prekomjernog unosa soli i kao rezultat toga, vaše će srce i krvne žile biti zaštićene, rekli su istraživači za časopis Hypertension.
Ipak, s konzumacijom začinjene hrane ne treba pretjerivati, jer ona može naštetiti vašim probavnim organima, a ljudima koji imaju želučane probleme, najbolje je izbjegavati začinjenu hranu.
No, ljudima koji nemaju takav problem i žele smanjiti učinke štetne hrane, ljuta papričica može biti pravi lijek koji sagorijeva masnoće i ubrzava metabolizam.
Eksperimenti s 600 dobrovoljaca sa Sveučilišta Chongqing također su otkrili da ljudi koji su jeli začinjenu hranu rjeđe pate od visokog krvnog tlaka.
Najčešće su problemi sa srcem i krvnim žilama povezani s povećanom konzumacijom soli.
Utvrđeno je da su centri za slani i začinjeni okus u mozgu isprepleteni. Stoga uključivanje centra odgovornog za pikantni okus poboljšava rad stanica odgovornih za prepoznavanje soli.
To čini hranu slanijom nego što zapravo jest, a nesvjesno smanjujemo štetnu sol u hrani dok jedemo začinjenu hranu.
Preporučeni:
Krv Voli Ljutu Papriku
Ljuta paprika i druga začinjena hrana mogu pozitivno utjecati na krvni tlak, utvrdili su kineski znanstvenici s Vojnog medicinskog sveučilišta. Ljuta paprika sadrži tvar kapsaicin koja joj daje ljuti okus. Studija koju je izvijestio Daily Mail pokazala je da je kapsaicin uzrokovao opuštanje krvnih žila.
Kako Sačuvati Ljutu Papriku
Ljuta papričica lijep je dodatak jelima. Postoje različite metode za njihovo očuvanje. Tri i pol kilograma paprike i soli potrebne su za očuvanje čorbadži paprike. Sol se dodaje u četiri litre vode - oko jednog kilograma. Voda se prokuha i zatim pusti da se ohladi.
Nekoliko Ideja Kako Napraviti Ljutu Papriku
Takozvane ispucane paprike stavljaju se na zagrijani štednjak i okreću, svrha je postići učinak pečene paprike. Zatim ih stavite u veliku posudu i pustite da se kratko ohlade. Sljedeći je korak rasporediti ih u staklenke, dodajući režnjeve češnjaka, kopar, možda peršin.
Indijka Je Za 2 Minute Pojela 51 Ljutu Papriku
Indijanka Anandita Duta Tamuli instalirala je novu svjetski rekord , što je zadivilo i najvatrenije ljubitelje začinjene kuhinje, izvijestio je BBC. U dvije minute pojela je 51 Čilije . Anandita (26) nada se da će svojim postignućem ući u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda.
Što Se Tiče Zdrave Prehrane, Ljudi Biraju Ljutu Papriku
Ljuta paprika poznata nam je otprilike 6000 godina i sada poput oluje osvaja svijet medicine. Imaju impresivnu količinu zdravih sastojaka i učinaka, pa je vrijeme da ih uvrstimo u našu prehranu. Većina autentičnih meksičkih jela nazvana je prema različitim vrstama ljute paprike, poput jalapena, poblana ili samo čilija, koje sve djeluju.
