2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljuta paprika i druga začinjena hrana mogu pozitivno utjecati na krvni tlak, utvrdili su kineski znanstvenici s Vojnog medicinskog sveučilišta.
Ljuta paprika sadrži tvar kapsaicin koja joj daje ljuti okus. Studija koju je izvijestio Daily Mail pokazala je da je kapsaicin uzrokovao opuštanje krvnih žila.
Kineski su znanstvenici eksperimentirali s laboratorijskim miševima koji pate od hipertenzije. Nakon što su glodavci podvrgnuti prehrani bogatoj kapsaicinom, krvni im se tlak postupno normalizirao.
Ovo nije prvi put da istraživači proučavaju vezu između kapsaicina i nižeg krvnog tlaka. U prethodnim studijama istraživači su se usredotočili na kratkoročne učinke tvari, a ne na dugoročne učinke.
Znanstvenici još nisu razvili metodu pomoću koje se kapsaicin može ekstrahirati kako bi se razvili brojni novi lijekovi za liječenje hipertenzije.
Međutim, s začinjenim i začinjenim začinima ne treba pretjerivati. Kod mnogih od njih jela dobivaju aromu i ugodnu boju, ali vrućinu treba pažljivo dozirati. A posebno u proljeće, kada su žalbe na gastritis i čireve sve češće.
Zlouporaba začina uzrokuje bolesti u sluznici probavnog sustava ili pogoršava postojeće upale, opterećuje žuč, jetru, gušteraču, bubrege.
Preporučeni:
Kako Sačuvati Ljutu Papriku
Ljuta papričica lijep je dodatak jelima. Postoje različite metode za njihovo očuvanje. Tri i pol kilograma paprike i soli potrebne su za očuvanje čorbadži paprike. Sol se dodaje u četiri litre vode - oko jednog kilograma. Voda se prokuha i zatim pusti da se ohladi.
Jedite Ljutu Papriku Na Trbuhu Za Zdravo Srce
Konzumacija ljute paprike ne samo da će vam pomoći da smršavite, već će zaštititi vaše srce, pokazalo je novo istraživanje Vojnog medicinskog sveučilišta u Chongqingu. Male doze kapsaicina, tvari koja se nalazi u ljutoj paprici, provociraju nas da se suzdržimo od prekomjernog unosa soli i kao rezultat toga, vaše će srce i krvne žile biti zaštićene, rekli su istraživači za časopis Hypertension.
Nekoliko Ideja Kako Napraviti Ljutu Papriku
Takozvane ispucane paprike stavljaju se na zagrijani štednjak i okreću, svrha je postići učinak pečene paprike. Zatim ih stavite u veliku posudu i pustite da se kratko ohlade. Sljedeći je korak rasporediti ih u staklenke, dodajući režnjeve češnjaka, kopar, možda peršin.
Indijka Je Za 2 Minute Pojela 51 Ljutu Papriku
Indijanka Anandita Duta Tamuli instalirala je novu svjetski rekord , što je zadivilo i najvatrenije ljubitelje začinjene kuhinje, izvijestio je BBC. U dvije minute pojela je 51 Čilije . Anandita (26) nada se da će svojim postignućem ući u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda.
Što Se Tiče Zdrave Prehrane, Ljudi Biraju Ljutu Papriku
Ljuta paprika poznata nam je otprilike 6000 godina i sada poput oluje osvaja svijet medicine. Imaju impresivnu količinu zdravih sastojaka i učinaka, pa je vrijeme da ih uvrstimo u našu prehranu. Većina autentičnih meksičkih jela nazvana je prema različitim vrstama ljute paprike, poput jalapena, poblana ili samo čilija, koje sve djeluju.
