2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Živu tvar čini oko 90 kemijskih elemenata koji se javljaju u prirodi. Iako ponekad moramo uzimati dodatke kako bismo pomogli razinama mikroelemenata, glavni način da ih dobijemo je pravilna prehrana.
Nesumnjivo je da su voće i povrće vrlo često povezani s elementima u tragovima, a što više povrća i voća pojedemo, to bolje. Međutim, dobro je znati u kojoj se hrani sadrže koji su osnovni mikroelementi.
- Marelice, breskve, banane, dinje i agrumi bogat su izvor kalija. Uz to, ima ga najviše u lisnatom povrću;
- Natrij se nalazi uglavnom u soli, uz svu slanu hranu i neko povrće;
- Mlijeko i svi mliječni proizvodi bogati su kalcijem. Uz to, izvori kalcija su riba, kikiriki, brokula i drugi;
- Izvori željeza su crveno meso, svinjska jetra, riba, žumanjci, kamenice, smeđi šećer i zeleno lisnato povrće;
- Fosfor se može naći u konzumaciji jaja, ribe, orašastih plodova i sjemenki;
- Bakar se nalazi u hrani poput mahunarki, suhih šljiva, plodova mora i pšenice;
- Pšenične klice bogate su cinkom, osim toga, mogu se dobiti konzumiranjem sjemenki bundeve, pivskog kvasca, mesa, masti i jetre;
- Sumpor se može naći u aminokiselinama koje sadrže sumpor cistein i metionin. Stoga je dobro jesti zreli grah, govedinu, ribu, jaja i kupus;
- Smokve su prekrasno voće, a također su bogate magnezijem. Magnezij se također nalazi u bananama, orašastim plodovima i sjemenkama;
- Selen se nalazi u ribi i plodovima mora, ali i u luku, rajčici, brokuli, bubrezima, jetri;
- Cjelovite žitarice i orašasti plodovi dobar su izvor mangana, ima ga i u mahunarkama, orašastim plodovima, grašku i repu;
- Molibden se nalazi u cjelovitim žitaricama, svim mahunarkama i povrću s tamnim lišćem;
- Kobalt, koji je sastojak vitamina B12. Nalazi se u svim vrstama mesa, bubrezima, mlijeku i od mekušaca - u školjkama;
- jod se nalazi u mnogim povrćem, jodiranoj soli, smeđim algama;
- Fluor se može dobiti konzumiranjem morskih plodova, čaja i fluorirane vode;
- Vanadij se nalazi u ribi.
U tom smislu, kada govorimo o odvojenoj prehrani, ona nije najispravnija u pogledu opskrbe svim potrebnim mikronutrijentima. Priroda nam je dala sve što je potrebno da bismo bili zdravi i u dobroj formi. Vjerujmo joj.
Preporučeni:
Iz Koje Hrane Dobiti Vitamin C
Vitamin C pomaže tijelu za apsorpciju željeza, održavanje zdravih tkiva i snažnog imunološkog sustava. Snažan je saveznik u našim pokušajima da izbjegnemo prehladu. Preporučena dnevna doza vitamina C za muškarce je 90 g, za žene 75 g, a za djecu 50 mg.
Koje Namirnice Dobiti Glutamin?
Glutamin je vrsta aminokiselina koja djeluje kao građevni blok bjelančevina. Pod stresom se razina glutamina u tijelu smanjuje. Glutamin jača imunološki sustav i poboljšava funkcije probavnog sustava. Pomaže u proizvodnji antioksidansa, osigurava optimalnu kiselinsko-baznu ravnotežu tijela, pomaže u detoksikaciji stanica.
Hrana Iz Koje Možemo Dobiti Vitamin B12
Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu u tijelu, jer je uključen u razgradnju hrane i njezinu pretvorbu u energiju. Također pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica koje dovode kisik do stanica. Ovaj vitamin također je uključen u izgradnju DNK.
Protein Dugovječnosti I Iz Koje Ga Hrane Treba Dobiti
Danas je znanstveno dokazano da žitarice imaju izuzetno blagotvoran učinak na tijelo. Jedna od takvih namirnica je heljda, koja se ispostavlja ne samo vrlo ukusnom, već i nevjerojatno korisnom hranom. Do ovog su zaključka došli znanstvenici sa Sibirskog federalnog sveučilišta (SFU).
Kolin I Inozitol - Iz Koje Ih Hrane Dobiti?
Kolin je vitamin B koji se u većim količinama nalazi u životinjskim proizvodima. Nalazi se u žumanjcima, govedini, jetri, pilećoj jetri, ribi [bakalar], kavijaru, lososu i rakovima. Osim u mesnim prerađevinama, nalazi se i u biljnim proizvodima.
