Za Koja Se Jela Koristi Origano

Za Koja Se Jela Koristi Origano
Za Koja Se Jela Koristi Origano
Anonim

Origano vezan je uz biljku mažuran. Međutim, ima intenzivniju aromu i okus. Osušeni listovi origana i cvjetni pupoljci koriste se u kuhanju.

Origano se koristi u mediteranskoj kuhinji. Talijanska jela, pizze i špageti neće biti isti ako se u njihovoj pripremi ne koristi origano.

Origano se izvrsno slaže s povrćem, sirom, sirom i gljivama. Origano je pogodan za tople sendviče, juhu od rajčice, jela od piletine, jela od graha i jela od jaja.

Pizza s Reganom
Pizza s Reganom

Origano budi apetit i potiče dobru probavu. Osušeni origano dodaje se ribi, umacima od rajčice i marinadama. Origano je vrlo pogodan za dodavanje salatama i pečenom i dinstanom mesu.

Ako dodate grančicu origana u bocu s octom ili maslinovim uljem, dobit će suptilniju aromu. Jela od povrća puno su ukusnija s origanom.

Origano je pogodan u kombinaciji s maslinama i kaparima. Lišće origana koristi se i svježe i suho. Origano se dobro slaže sa šunkom i salatom od ribe. Neizostavni je začin za pečenu svinjetinu i janjetinu.

Spice Regan
Spice Regan

Origano je pogodan za mesne juhe i pečeni krumpir. Ovaj začin dodaje se malo prije nego što je jelo potpuno spremno. Jaja su puno ukusnija ako ih pospite origanom.

Salata od rajčice, u koju se dodaju plodovi mora, postaje vrlo ukusna ako je pospite svježim ili sušenim origanom. Origano se jako dobro slaže s bosiljkom i mažuranom.

Origano je vrlo pogodan za juhe od gljiva i jela od gljiva. Osušeni origano čuva se u dobro zatvorenoj posudi, u mraku i koristi se najviše dva mjeseca.

Sitno nasjeckani origano dodaje se odrescima i ražnjićima koji se peku na roštilju. Origano zasićuje meso s roštilja izvrsnom aromom.

Preporučeni: