Za Koja Se Jela Koristi Origano

Video: Za Koja Se Jela Koristi Origano

Video: Za Koja Se Jela Koristi Origano
Video: Смешайте лимон с орегано, и вы мне скажете спасибо за рецепт !! 2024, Rujan
Za Koja Se Jela Koristi Origano
Za Koja Se Jela Koristi Origano
Anonim

Origano vezan je uz biljku mažuran. Međutim, ima intenzivniju aromu i okus. Osušeni listovi origana i cvjetni pupoljci koriste se u kuhanju.

Origano se koristi u mediteranskoj kuhinji. Talijanska jela, pizze i špageti neće biti isti ako se u njihovoj pripremi ne koristi origano.

Origano se izvrsno slaže s povrćem, sirom, sirom i gljivama. Origano je pogodan za tople sendviče, juhu od rajčice, jela od piletine, jela od graha i jela od jaja.

Pizza s Reganom
Pizza s Reganom

Origano budi apetit i potiče dobru probavu. Osušeni origano dodaje se ribi, umacima od rajčice i marinadama. Origano je vrlo pogodan za dodavanje salatama i pečenom i dinstanom mesu.

Ako dodate grančicu origana u bocu s octom ili maslinovim uljem, dobit će suptilniju aromu. Jela od povrća puno su ukusnija s origanom.

Origano je pogodan u kombinaciji s maslinama i kaparima. Lišće origana koristi se i svježe i suho. Origano se dobro slaže sa šunkom i salatom od ribe. Neizostavni je začin za pečenu svinjetinu i janjetinu.

Spice Regan
Spice Regan

Origano je pogodan za mesne juhe i pečeni krumpir. Ovaj začin dodaje se malo prije nego što je jelo potpuno spremno. Jaja su puno ukusnija ako ih pospite origanom.

Salata od rajčice, u koju se dodaju plodovi mora, postaje vrlo ukusna ako je pospite svježim ili sušenim origanom. Origano se jako dobro slaže s bosiljkom i mažuranom.

Origano je vrlo pogodan za juhe od gljiva i jela od gljiva. Osušeni origano čuva se u dobro zatvorenoj posudi, u mraku i koristi se najviše dva mjeseca.

Sitno nasjeckani origano dodaje se odrescima i ražnjićima koji se peku na roštilju. Origano zasićuje meso s roštilja izvrsnom aromom.

Preporučeni: