2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prema Europskom regulatornom tijelu za hranu, umjetno zaslađivač aspartam je siguran. Stručnjaci Europske agencije za sigurnost hrane iznijeli su mišljenje da uporaba aspartama ne predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje.
Aspartam, poznat kao E951, sadrži asparaginsku kiselinu, fenilalanin i zanemarive količine metanola. Asparaginska kiselina je prirodna aminokiselina koja je odgovorna za stvaranje nove DNA i djeluje kao neurotransmiter u mozgu. Fenilalanin je esencijalna aminokiselina koja djeluje kao stimulans za sintezu tirozina i neurotransmitera.
Aspartam je sintetizirao Jim Schlatter 1965. Tvar koju je otkrio otprilike je 200 puta slađa od šećera. Od početka 80-ih počeli su ulagati velika sredstva u proizvodnju bezalkoholnih pića, hrane, voćnih sokova i raznih slastica, posebno onih koji su definirani kao dijetalni.
Brojne kliničke studije dovodile su u pitanje sigurnost široko rasprostranjene upotrebe aspartama u prehrambenoj industriji. Smatra se da aspartam uzrokuje više od 90 različitih vrsta bolesti, au nekim iznimnim slučajevima i smrt.
FDA (Federalna agencija za lijekove) sustav praćenja nuspojava izvještava da je aspartam odgovoran za oko 75 posto nuspojava uzrokovanih dodacima prehrani.
Niz neovisnih studija pokazao je da aspartam može uzrokovati brojne bolesti koje se pogrešno mogu pripisati svakodnevnom stresu i umoru na poslu.
Redovita konzumacija hrane ili pića koja sadrže aspartam može dovesti do glavobolje, umora, vrtoglavice, depresije, mučnine, debljanja, osipa, problema sa sluhom i vidom, tjeskobe, problema sa srcem i otežanog disanja, problema s pamćenjem, gubitka okusa, oštećenja govora, vrtoglavice i vrtoglavica itd.
Zdravstveni radnici preporučuju da ne jedete hranu i piće koji sadrže aspartam ako bolujete od multiple skleroze, tumora mozga, Parkinsonove bolesti, dijabetesa, Alzheimerove bolesti i autizma, jer se ove bolesti mogu pogoršati uporabom ovog umjetnog zaslađivača.
Prema stručnjacima iz Europske agencije za sigurnost hrane, aspartam ne predstavlja opasnost po zdravlje, sve dok se ne prekorače preporučene dnevne doze.
Sigurna dnevna doza je oko 40 mg po kilogramu tjelesne težine dnevno, što je otprilike 2800 mg po odrasloj osobi. Doza u djece mlađe od 3 godine ne smije prelaziti 600 mg.
Preporučeni:
Deset Savjeta Za Siguran Roštilj
Nema ništa bolje od pripreme ukusnog roštilja koji će obradovati vaše prijatelje. Međutim, ovaj način kuhanja šokantan je za naš želudac i često imamo problema nakon što puno jedemo. Da bi se gosti osjećali dobro i odlazili zadovoljni i zadovoljni, morate slijediti 10 osnovnih pravila za siguran roštilj .
Periodični Post - Siguran Način Za Gubitak Masnog Tkiva
Postoji mnogo različitih načina za mršavljenje. Neki biraju strogo restriktivne dijete koje dovode do brzih rezultata, ali dugoročno nisu dobar izbor. Drugi odlučuju iz prehrane isključiti cijele skupine hrane, najčešće ugljikohidrate. Međutim, oni su također važan dio svake zdrave prehrane.
Ovo Je Jedini Siguran Način Mršavljenja
Postoje deseci različitih sezonskih i istovarnih dijeta. Neke su prehrane uravnotežene - uključuju sve osnovne namirnice u preporučenoj količini, ali u općenito smanjenim dozama. Druge dijete preporučuju drastično smanjenje unosa ugljikohidrata.
Slavimo Europski Dan čokolade
7. srpnja osim Dana tjestenine koji slavimo Europski dan čokolade . Na taj je datum daleke 1550. godine u Španjolskoj iz Amerike isporučena prva serija čokolade. Zbog toga ga je Europska unija izabrala za proslavu slatkog blagdana. Prvi ljudi koji su pripremili prehrambeni proizvod od kakaa bili su Azteci.
Vodič Za Skladištenje Hrane: Koliko Dugo Treba Biti Svjež I Siguran
Iako većina ljudi koristi nos kao test za njuškanje kako bi utvrdila je li njihova hrana još uvijek dobra, ova metoda može zavarati i biti opasna. Mnogi organizmi koji uzrokuju želučane bolesti ne stvaraju nikakav miris ili vizualni dokaz o svojoj prisutnosti.