2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Imate dijete i želite da sami pripremite dječju hranu? Tada je ovaj članak samo za vas.
Ukratko ćemo vas upoznati s nekim osnovnim pravilima i savjeti za kuhanje za bebu.
Prije početka temeljito operite ruke vrućom sapunicom i obrišite ih čistom krpom. Pazite na osobnu higijenu sa svim posuđem za kuhanje - zdjelama, posuđem, bocama, šalicama, žlicama i posuđem. Temeljito operite sve proizvode s kojima ćete pripremati hranu.
Svaki put odaberite svježe i, ako je moguće, sezonsko voće i povrće. Moraju biti zdravi bez znakova ozljeda, plijesni ili trulih dijelova.
Ako imate domaće proizvode, upotrijebite ih. Da biste zadržali svoje zdrave kvalitete, kuhajte ih na pari ili kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca. Meso i ribu također možete kuhati na pari, ali pazite da budu potpuno kuhani.
Ako po prvi puta pripremate dječju hranu, osim majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka, hranu možete pasirati na pastiru pomoću pastora ili miješalice.
Ni u kojem slučaju ne poslužujte polusirovo meso ili jaja. Ne birajte masno meso za bebinu hranu. Pažljivo uklonite sve kosti i kosti. Ako uđu u hranu bebe, postoji opasnost od gušenja.
Dobro pazite na sigurno posluživanje hrane. Pokušajte svaki put provjeriti temperaturu dječje hrane. Obavezno zasebnom žlicom. Ne preporučuje se zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici. Napravite to u vodenoj kupelji.
Metoda hranjenja koju vode bebe također postaje sve modernija, gdje dijete počinje jesti samo isprobavajući komade kuhane hrane. Ne ostavljajte ga bez nadzora ni sekunde dok jede.
Izbjegavajte dodavanje dodatne soli djetetovi prvi obroci. Šećer također nije prikladan sastojak. Možete ga kušati dječja domaća hrana s majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom. Med, mekani sirevi i cjeloviti orašasti plodovi apsolutno su zabranjeni pri uvođenju prve dječje hrane.
Zapravo priprema dječje hrane ne puno drugačije kuhanje za odrasle. Važno je na kraju dodati prstohvat ljubavi.
Preporučeni:
Savjeti Za Kuhanje Svježe Tune
Svježa tuna može se pripremiti na različite načine. Nije baš uobičajeno, ali s njim ipak postoje zanimljivi recepti. Možemo ga pripremiti na roštilju, prženom, grill tavi, u pećnici, u salatama i s različitim umacima i marinadama. Zanimljiva je činjenica da je tuna među najniže kaloričnom hranom.
Savjeti Za Kuhanje Heljde
Sve češće nalazimo recepte pripremljene s tako korisnom heljdom, ili tzv. heljda. Ovdje ćemo vam u jezgrovitom stilu, kratkom, preciznom i jasnom, predstaviti neke najvažnije trenutke u pripremi heljde u kuhanju. Ako je jelo namijenjeno dječjoj hrani, nemojte dodavati sol, a kad je za odrasle, sol se dodaje po ukusu u vodi u kojoj će kuhati.
Savjeti Za Kuhanje Ribe
Da bi pečena riba imala nevjerojatnu aromu i poboljšao se okus, možete iskoristiti neke kulinarske trikove. Prije pečenja ribe prekrijte je kriškama limuna ili naranče i dodajte kriške limuna u tekućinu koja nastaje tijekom dinstanja ili pečenja ribe.
Savjeti Za Kuhanje Povrća
Prilikom kuhanja povrća, uvarak nemojte bacati, već ga koristite za pripremu različitih vrsta juha i umaka. Hranjive tvari iz povrća prelaze u vodu. Izrežite povrće nožem od nehrđajućeg čelika ako ne želite da vam ruke pocrne. Ogulite i nasjeckajte povrće neposredno prije kuhanja.
Neki Važni Savjeti Za Kuhanje Riže
Prema mnogim profesionalnim kuharima, jedan od najtežih kulinarskih pothvata je priprema ukusne riže koja izgleda i dobrog izgleda. Evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći ako vam riža i dalje ne ispadne onako kako želite. Riža dugog zrna je posebna sorta.
