2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Suha vina imaju bogat, okrepljujući okus s izraženim aromama voća, često se uočava pikantnost, aroma orašastih plodova ili žitarica.
Dobar kraj s puno karaktera. Neke od najpoznatijih sorti suhih vina su traminac, muškat, rizling, viognier, palomino, tokay i sivi pinot.
Vina od rizlinga puno su lakša od onih koja pripadaju obitelji Chardonnay. Sorta rizling izražava se na vrlo različite načine, ovisno o području i proizvodnji vina. Tradicionalni proizvođači su Njemačka, Francuska, Italija, Austrija i Australija.
Klasični njemački rizling iz doline Rajne i Mosela vrhunac je njemačkog vinarstva i najpopularnije vino ove vrste na svijetu. Ima blago slatkast okus i kiselost za ravnotežu.
Okusi obično uključuju svježe jabuke, marelice, breskvu i med. Alzaški rizling je pak poznat po svom drugačijem stilu. Odlikuje se iznimnom svježinom i nježnim citrusnim aromama limunske trave i grejpa.
Traminac je poznat po snažnoj i nepatvorenoj aromi cvijeća i začina, ne toliko osvježavajućem i pomalo začinjenog voćnog okusa.
Vodeća nota u njemu nesumnjivo je ruža koja otežava samo vino. Njemačka, Austrija, Australija i Novi Zeland proizvode izvrsna vina od ove suhe sorte.
Muškat je raširena sorta u raznim sortama u Italiji, Francuskoj, Čileu, Južnoj Africi, Maroku, Španjolskoj, Australiji, Moldaviji i drugima.
Uglavnom se koristi za proizvodnju polusuhih i desertnih vina, ali bijela suha vina izuzetno su kvalitetna i odlikuju se intenzivnom aromom cvijeća i umjerenom svježinom.
Naravno, ne možemo propustiti činjenicu da je bugarski muškat poznat kao jedna od najboljih sorti, iako bugarska suha vina nisu baš česta.
Pinot Grigio jedno je od najpopularnijih svjetskih vina i uzor mnogim proizvođačima iz Novog svijeta. Šira ga javnost poznaje uglavnom pod njegovim francuskim imenom Pinot Gris.
Proizvodi se u širokom rasponu stilova - od laganog voćnog karaktera talijanskog vinskog stila do mineralnijih, kremenih tonova bogatog vina, uz podršku francuske škole, posebno u Alzasu.
Preporučeni:
Najpopularnija Likerska Vina
U Europi su slatka vina već stoljećima među simbolima užitka, ekstravagancije, slavlja i modernog luksuza. Ipak, u Bugarskoj teško da postoji podcijenjena vrsta vina od njih. Francuski Sauternes, španjolski sherries, Malaga i Madeira, portugalska luka i austrijsko, njemačko ili kanadsko ledeno vino - svjetska paleta likera vina bogata je sortama, od kojih mnoge imaju izvanredne kvalitete.
Najpopularnija Francuska Vina
Francuska vina mogu vam se činiti zbunjujućima, jer domaći stanovnici rijetko na etiketi navode naziv sorte vina od kojeg se proizvodi piće. U većini slučajeva daju se podaci o mjestima na kojima se uzgajalo voće. Mnogo toga može utjecati na okus vina, uključujući vrstu tla na kojem je zasađeno grožđe, zemljopisni položaj područja, nadmorska visina vinograda, klima.
Najpopularnija Talijanska Vina
Ako ste se odlučili za vinski turizam u Italiji, dobro je unaprijed otkriti koji su najbolji vinari i marke među talijanskim vinima, ovisno o tome na koju regiju ciljate. Sjeverozapadna Italija: Ovdje ćete vidjeti vinograde apsolutno svugdje, ali najbolja su vina iz Pijemonta i posebno crvena, bogata aromama vina iz vinskih podruma Barolo i Barbaresco, koja se proizvode od sorte Nebiolo.
Koja Su Najpopularnija Brašna Bez Glutena?
Gluten je vrsta proteina koja se najčešće nalazi u pšenici, ječmu, raži, zobi, bulguru i brašnu dobivenom od njih. Netolerancija na gluten jedan je od najčešćih problema suvremenog čovjeka. Kada imamo takozvanu alergiju na gluten, hranu moramo odabrati vrlo pažljivo, ali to ne znači da ćemo se odreći ukusnih jela.
Najpopularnija Jela Norveške Kuhinje
Norveška je zemlja u kojoj se štuje riba. Najčešća jela su haringa, pripremljena na različite načine, bakalar, morska ploda i relonc. Ovakav način pripreme ostao je od Vikinga, koji su uzimali clipfix kad su išli u lov i duga putovanja. Ipak, najpoznatija norveška riba je losos.
