2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zdrava prehrana danas je izbor sve više i više ljudi. Njegova je glavna svrha čišćenje tijela od nakupljenih toksina uslijed upotrebe mesa i mesnih proizvoda. Hrana životinjskog podrijetla sadrži previše bjelančevina, koje je tijelu potrebno za pravilno funkcioniranje, ali je teško probavljivo.
Srećom, postoje alternativni proizvodi koji tijelu pružaju potrebne tvari, a istovremeno imaju brojne zdravstvene dobrobiti. Usredotočit ćemo se na alternative jednom od mliječnih proizvoda, naime - sir koji se naširoko koristi u našoj kuhinji.
Alternativni proizvodi od sira životinjskog podrijetla
Alternativni sirevi biljnog podrijetla znatno premašuju broj sireva od mlijeka i svatko može odabrati svoj omiljeni okus. Uz ovo ćete dobiti željenu korisnu akciju. Pogledajmo neke mogućnosti.
Sir od orašastih plodova - suština i prednosti
Sir od orašastih plodova proizvod je koncentriranih bjelančevina, biljnih masti, soli, vitamina i minerala, dobiven nakon biokemijskih promjena kao rezultat djelovanja probiotika. Mogućnosti varijacija sira su brojne i daju različite zanimljive ukuse, kao i različite teksture - mekane ili vrlo tvrde. Svi imaju izvrstan okus i aromu.
Probiotik orašasti sir stvara ugodnu i neočekivanu raznolikost okusa i mirisa. Blagotvorno djeluje na korisne bakterije koje se brinu o našoj crijevnoj flori.
To je hrana puna života i pokazuje ugodan okus života kroz prirodne darove. Organske sirovine u njemu dovoljno govore o njegovim zdravstvenim prednostima, ali spomenimo neke.
Ti su sirevi bogati vitaminom B, enzimima, proteinima i vlaknima, koji povećavaju tjelesne zalihe energije, pružaju korisne bakterije i ne štete prirodi.
Jedan od izvrsnih sojinih proizvoda je tofu sir. Napravljen je od obranog sojinog mlijeka. Gotovo da nema arome i okusa te je stoga prikladan dodatak ostalim namirnicama čije arome upija.
Proteini, omega-3 masne kiseline, minerali i antioksidanti koje sadrži predstavljaju ga kao zdravu alternativa siru životinjskog podrijetla. Štiti od osteoporoze, raka dojke i blagotvorno djeluje na neugodne simptome menopauze.
U azijskoj kuhinji koristi se za niskokalorične juhe, salate i sve vrste veganskih jela.
Preporučeni:
Zdrave Zamjene Za Mlijeko
Postoje mnogi biljni analozi mlijeka životinjskog podrijetla - od soje, riže, heljde, oraha i drugih. Stvoreni su iz mnogih razloga: - S godinama neki ljudi postaju netolerantni na laktozu (mliječni šećer), tj. tijelo ga prestaje dijeliti;
Zamjene Za Kavu
Jedan od najpristupačnijih i najpoznatijih zamjene za kavu korijen je obične cikorije. Okusom je vrlo bliska pravoj kavi. Korijen cikorije vrlo je koristan za ljude koji pate od dijabetesa jer smanjuje razinu šećera u krvi. Korijen cikorije također pomaže u normalizaciji krvnog tlaka i širi krvne žile.
Zamjene Za Kruh
Bijelo brašno nije korisno zbog sadržaja ugljikohidrata, a to je dobro poznata činjenica. Stoga bilo koja dijeta za mršavljenje, kao i brojne dijete zbog različitih bolesti isključuju upotrebu proizvoda od bijelog brašna. Čime zamijeniti kruh , koji je sastavni dio bugarske nacionalne kuhinje.
Sir Iz Wisconsina Najbolji Je Sir Na Svijetu
Sir, proizveden u američkoj saveznoj državi Wisconsin, pobijedio je u konkurenciji za najbolji sir na svijetu. Ovo je prvi put u 28 godina otkako je sir posljednji put počašćen 1988. godine u Wisconsinu. Pobjednik natječaja djelo je tvrtke Emmi Roth, čiji je direktor - Nate Leopold, rekao da je prethodna godina bila najbolja za njih i ponosan je na nagradu.
Najbolje Zamjene Za šećer
Svi koji su na dijeti trebali bi se suzdržati od hrane bogate šećerom i zaslađivačima. Hrana i dodaci prehrani u zdravoj prehrani trebaju biti što bliži svom prirodnom izgledu. Rafinirani bijeli šećer ne preporučuje se ni u jednoj prehrani.
