Umjesto šećera - Sirup Od Agave

Video: Umjesto šećera - Sirup Od Agave

Video: Umjesto šećera - Sirup Od Agave
Video: AGAVE SIRUP - Lekovitiji čak i od MEDA, saznajte sva lekovita svojstva! 2024, Studeni
Umjesto šećera - Sirup Od Agave
Umjesto šećera - Sirup Od Agave
Anonim

Agavin sirup nova je alternativa šećeru nakon šećerne trske, javorovog sirupa i stevije. Prirodno je zaslađivač, u potpunosti ga apsorbira ljudsko tijelo.

Sirup dobiven iz agave naziva se i medenom vodom. Slađi je od meda i 1,5 puta slađi od šećera.

Agava je biljka vrlo slična kaktusu. Može se naći u meksičkim pustinjama. Njegovi su otkrivači bili Azteci, koji su ga nazivali darom bogova. Danas se od agave priprema popularno meksičko piće tekila.

Nektar izvađen iz unutarnjeg i mesnatog dijela agave ima nizak glikemijski indeks. To omogućuje njegovu potpunu apsorpciju u tijelu. Sirup se uspješno koristi za zaslađivanje hrane i pića i može u potpunosti zamijeniti šećer.

Osim što štiti od štete bijelog šećera, agava nam donosi i brojne prednosti. Utvrđeno je da sadrži važnu tvar koja štiti od brojnih bolesti poput osteoporoze. Regulira razinu inzulina u krvi i bori se protiv procesa dekalcifikacije. Tvari koje uspješno štite od raka debelog crijeva nalaze se i u agavi.

Agava
Agava

Ljubitelji agave tvrde da sirup jača imunološki sustav i povećava razinu energije u tijelu. Kada šećer zamijenite sirupom od agave i unosite ga umjereno, pomaže u gubitku kilograma.

Nektar se može dodati u bilo što, jer ne mijenja okus jela i pića, kao što je slučaj s primjerom javorovog sirupa i meda, na primjer. Ima mekan i ugodan okus koji se svima sviđa.

Međutim, kao ni u čemu drugom, ni s agavinim sirupom ne treba pretjerivati. U slučaju predoziranja i fermentacije, njegove se prednosti gube. Stoga stručnjaci savjetuju da ne pokušavate dobiti agavu konzumiranjem tekile - nema smisla.

A budući da ima povećani sadržaj fruktoze, velike količine nje mogu dovesti do brojnih bolesti, jer se nakupljaju i metaboliziraju samo u jetri.

Preporučeni: