2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nektarine su u Europi vjerojatno postale poznate ne kasnije od kasne renesanse, kada su ih mornari počeli dovoditi u različite zemlje. U Americi i na Istoku poznati su već dugo - oko dvije tisuće godina.
Europljani su primijetili da su nektarine rasle prilično svojeglavo: nije bilo jasno kada će se plod pojaviti na drvetu i hoće li to biti nektarine ili samo breskve. Stoga su poljoprivrednici naučili hladiti ovu biljku. Tako je postalo moguće uzgajati nektarine samo od sebe, umjesto da se od majke prirode očekuje milost.
Djeca vole nektarine i to je sjajno: dovoljno je pojesti nekoliko voća za doručak i neće razmišljati o hrani do podneva, jer nektarine ne samo da zasićuju i daju energiju, već i opskrbljuju dječje tijelo hranjivim tvarima.
Nektarine su po sastavu slične breskvama, ali su ispred nekih vrsta vitamina i minerala. Imaju više željeza, fosfora, kalija, vitamina C, a vitamin A više nego dvostruko.
Nektarine su bogate vitaminima E i D, kalcijem i magnezijem, sadrže i natrij, sumpor, organske kiseline i prirodne šećere, pektine i druge hranjive sastojke.
Istodobno, kalorije u nektarinama su male - oko 50 kcal na 100 g, pa ih je sasvim moguće koristiti tijekom dijete ili istovarne dijete.
Svatko tko jede više nektarina vjerojatno neće dobiti aterosklerozu i hipertenziju, jer pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela, a istovremeno poboljšavaju sastav krvi.
Masnu hranu želudac može bolje probaviti ako se nektarina pojede prije sjedenja na bogatom stolu - tvari sadržane u njoj poboljšat će rad želučanih žlijezda.
Pektini sadržani u nektarinama određuju njihov antikancerogeni učinak i neutraliziraju djelovanje patogenih mikroba.
Antioksidanti osiguravaju zdravlje i mladost kože - zadržavaju vlagu u stanicama i usporavaju pojavu bora.
Vitamin C sudjeluje u gotovo svim metaboličkim procesima, sprečava upale i uništavanje stanica, kalij podupire mišiće, srce i živčani sustav.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Tazini Od Sezama - Sve Blagodati
Sjeme sezama daje tijelu mnogo korisnih tvari, ali tijelo ih teško apsorbira zbog tvrde ljuske sjemena. Stoga se njihova obrada u obliku Tahini je pravi način da se olakšaju uzimanje. Tahini od sjemenki sezama je univerzalna hrana koja se koristi u pripremi slatkih i slanih jela.
Sulforafan - Sve Blagodati
Iako ne volimo svi jesti brokulu, ne može se poreći brojne zdravstvene dobrobiti ovog povrća. Na primjer, bogat je korisnim vitaminima A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Uz sve ovo, brokula je bogata i ovim korisni sulforafan za koju se pokazalo da pomaže u smanjenju brojnih patologija, poput raka.
Kulinarska Upotreba Nektarina
Ime od nektarine dolazi od grčke riječi nektar. Dozrijevaju ljeti i donose neopisiv užitak. Nektarine se često miješaju s golim breskvama. Pripadaju obitelji breskvi, trešanja i marelica. Za razliku od breskve, oni nemaju mahovinu. Uz to, njihov je okus puno bogatiji.
Blagodati Nektarina I Bresaka
Slatka i ukusna nektarina usko je povezana s breskvom. Poput breskve, voće je opisano kao koštičavo voće koje pripada rodu Prunus, a koje također uključuje šljive, crvenu kleku, bademe itd. Ova vrsta voća cijenjena je širom svijeta zbog sočnosti, mirisne arome i slatkog okusa.
