2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljubitelji sitnica, jednom kad su probali kolač s jetrom, poželjet će ga probati iznova i iznova. Vrlo je hranjiv, daje svečanost svakom okupljanju i izuzetno je ukusan.
Napravljen je puno brže od prave slatke torte. Za izradu kolača od jetre potrebni su vam jetreni kolač po vašem izboru, jaja, brašno, luk, sol, šećer i papar. Punjenje se bira po volji.
Najosetljiviji će biti kolač s pilećim jetricama. Oni se operu i istuku u blenderu. Ako koristite svinjsku jetru, prethodno je namočite dva sata u svježem mlijeku.
Nakon premlaćivanja jetre u miješalici, trebate je pomiješati s brašnom, jajima i začinima. Za jedan kilogram jetre potrebna su tri velika luka koja se poprže, a zatim sitno nasjeckaju.
Također su vam potrebna dva žumanjka, prstohvat soli, žličica šećera i dvije žlice brašna ili griza. Dodajte svoje omiljene začine i papar.
Dodajte još žlicu brašna i nastavite dodavati dok tijesto ne postane poput guste kreme. Na kraju miješanja dodajte dvije žlice ulja.
Ostavite tijesto petnaest minuta, a zatim dodajte dva umućena bjelanjka i popržite nekoliko palačinki. Što više palačinki ispržite, torta će biti viša.
Na svaku gotovu palačinku namažite vrhnje ili drugi umak po ukusu i na nju rasporedite nadjev po želji. Klasična verzija je prženi luk s mrkvom i gljivama. Alternativne palačinke.
Možete dodati kuhanu rižu u koju možete dodati sitno nasjeckane masline sa zelenim začinima. Treća opcija su usitnjena sitno kuhana jaja.
Nakon što se kolač složi, premažite ga majonezom ili drugim umakom i ostavite nekoliko sati da upije umak. Možete ga ostaviti u ohlađenoj pećnici da se ugrije, a umak upije. Tortu ukrasite kiselim krastavcima i pospite sitno nasjeckanim koprom.
Preporučeni:
Torta S Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta Tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ova se slastica smatra prilično skupom i teškom za pripremu, no po želji se može pripremiti i kod kuće. Želim pokušati?
Tjestenina - Okrugla Torta S Mnogo Okusa
U mnogim bojama, s puno okusa, vrlo slatko, vrlo popularno, posluženo s likerom ili samo tako, tjestenina jedno su od najomiljenijih peciva širom svijeta. Mali su, mekani i okrugli, a iako možda mislite da postoje nedavno, njihova je povijest tisućljetna.
Torta S Jennifer Lawrence Donijela Je Nagradu Britanki
Lara Clark iz Velike Britanije pobijedila je na natjecanju u kolačima i osvojila zlatnu medalju za desert koji je napravila. Dama iz Walsalla stvorila je slatko iskušenje s licem poznate glumice Jennifer Lawrence - zvijezda filma Igre gladi prikazana je u punoj dužini na desertu.
Torta Od Mrkve - Znatiželjna Priča I Klasičan Recept
Svake godine 3. veljače američki građani slave Nacionalni dan kolača od mrkve . Mala priča o kolaču od mrkve Zbog svog slatkog okusa, mrkva se od srednjeg vijeka koristi za zaslađivanje raznih jela. Tada su zaslađivači bili skupi, med nije bio dostupan svima, a mrkva je sadržavala više šećera nego bilo koje drugo povrće (osim šećerne repe), pa su svoje mjesto pronašli i u slanim i u slatkim jelima.
Napoleonova Torta: Francusko Iskušenje S Talijanskim Korijenima
Poznati Napoleonov kolač sastoji se od nekoliko slojeva tankih kora, a između njih nadjev od vrhnja, vrhnja ili džema. Vrh je obično posut šećerom u prahu ili glazurom od fondanta. Ova vrsta kolača vrsta je krem pita, koja se na francuskom naziva i millefeuilles ili na talijanskom millefeglie, tj.