2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
I vitamini i minerali su tvari sadržane u hrani koje pomažu našem tijelu da raste i pravilno funkcionira. Nakon kalcija, fosfor je drugi mineral po zastupljenosti u tijelu.
On i kalcij zajedno rade na održavanju zdravlja kostiju. Prema medicinskom centru Maryland, oko 85% fosfora nalazi se u kostima i zubima. Njegova visoka relativna koncentracija u tijelu se naziva hiperfosfatemija.
Funkcije fosfora
Većina fosfora veže se za kalcij kao kalcijev fosfat u koštanom tkivu. Ostatak se raspoređuje u stanicama i tkivima po tijelu. Fosfor ima nekoliko uloga u tijelu. Podržava međustaničnu komunikaciju. Još jedno od njegovih svojstava je da aktivira apsorpciju vitamina B i dio je adenozin trifosfata - primarne energije tijela na kemijskoj razini. Osim toga, fosfor pospješuje funkcioniranje procesa u bubrezima.
Visoke razine fosfora
Budući da fosfora ima u većini namirnica, njegov je nedostatak rijedak. Čest je njegov visok sadržaj u krvi. Zbog osjetljive ravnoteže između fosfora i kalcija koju treba održavati, konzumacija previše fosfora bez odgovarajućeg prehrambenog unosa kalcija može imati negativne posljedice. Prehrana bogata fosforom povećava potrebu za kalcijem. Budući da bubrezi kontroliraju koliko fosfora ima u našoj krvi, njihovo oštećenje je još jedan uobičajeni uzrok visokog fosfora.
Posljedice visokog udjela fosfora
Prema Američkom udruženju bolesnika s bubrežnom bolešću, možda nećete osjetiti simptome visoke razine fosfora, ali štetni učinci na zdravlje postoje.
Dugotrajno nakupljanje više fosfora u tijelu može dovesti do bolesti kostiju, kardiovaskularnih poremećaja i zadržavanja mineralnih naslaga u bubrezima, srcu, krvnim žilama, plućima, zglobovima, koži i očima. Zbog uske veze između fosfora i drugih vitamina i minerala u našem tijelu, njegove visoke razine mogu izbalansirati omjer vitalnih hranjivih sastojaka. Simptomi mogu uključivati svrbež kože, crvenilo očiju, bolove u zglobovima i kostima.
Liječenje
Otkrivanje visoke razine fosfora može se izvršiti testom krvi. Liječenje obično uključuje poštivanje određene prehrane i uzimanje lijekova koji pomažu bržem uklanjanju fosfora iz tijela.
U današnje vrijeme bilježi se porast njegove visoke razine, što je povezano s raširenim prehrambenim navikama za konzumaciju poluproizvoda i raznih bezalkoholnih pića. Također je važno da ljudi u razvijenim društvima često jedu meso koje (posebno crveno) opskrbljuje tijelo s gotovo 20 puta više fosfora od kalcija.
Ako jedemo više voća i povrća s visokim udjelom kalcija i istodobno s niskom vrijednosti fosfora, onda je ovo dobar način da vodimo računa o vlastitom zdravlju.
Naranča, kupus i začini - cimet i bosiljak prikladni su za prehranu usmjerenu na povećanje kalcija bez povećanja fosfora u krvi, koji gotovo nije dio ovih biljaka. Ostali proizvodi s niskim udjelom fosfora su: brokula, šparoge, senf, celer, kuhana mrkva, trešnja, mandarine, grejp i ananas.
Dnevni unos kalcija trebao bi biti do 1.300 mg, a fosfora - 1.250 mg.
Preporučeni:
Hrana Koja Se Bori Protiv Upala U Tijelu
Upala u tijelu pomoći tijelu u borbi protiv infekcije ili rane. S druge strane, kronična upala je štetna - jer može dovesti do raznih bolesti. Rizik se povećava kada u našem životu postoji stres, ako se nezdravo hranimo ili imamo nisku tjelesnu aktivnost.
Fosfor
Fosfor je mineral i važan hranjiv sastojak za rast i razvoj kostiju i mekih tkiva. Pohranjuje se prvenstveno u vašim kostima i od vitalne je važnosti za proizvodnju energije kao i strukturu vaše DNK. Nova istraživanja sugeriraju to hrana koja sadrži fosfor , igra glavnu ulogu u razvoju koštane mase i sastoji se od polovice težine kostiju.
Povećani Apetit Kod Odraslih
Povećani apetit može biti simptom raznih bolesti. Na primjer, to može biti posljedica određenih mentalnih bolesti ili poremećaja endokrine žlijezde. Povećani apetit možda neće biti stalan, može doći i nestati ili se može nastaviti dugo vremena, ovisno o uzroku.
Zašto Je Fosfor Važan Za Tijelo
Pri odabiru prehrane uvijek biste trebali uzeti u obzir i obratiti pažnju na pravu ravnotežu bjelančevina, masti, vitamina, mikro i makronutrijenata. Svaka skupina ovih komponenti odgovorna je za određene procese u našem tijelu, zbog čega je posebno važno uzimati sve hranjive sastojke kako se poslije ne bismo suočili s nizom zdravstvenih problema.
Što Uzrokuje Povećani Apetit Za Slano
Svatko tko je ikad pojeo veliku porciju čipsa, kokica ili pomfrita zna da je teško odoljeti. Mnogi ljudi unose previše soli u hranu i apetit za slano to je još uvijek čest problem. Neki ljudi vjeruju da je želja za određenom hranom znak da tijelu nešto nedostaje, ali to obično nije slučaj.
