2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U lokalnim trgovinama masni sir masovno zamjenjuju sirom Gouda, jer je cijena nizozemskog mliječnog proizvoda mnogo niža od poznatog žutog sira.
Iako se nudi po atraktivnim cijenama za potrošače, poput 6-7 BGN za kilogram, okus sira Gouda nimalo ne nalikuje žutom siru.
Udruženje proizvođača mliječnih proizvoda u Bugarskoj izvijestilo je o prijevari domaćih prehrambenih lanaca. Njegov predsjednik, Dimitar Zorov, rekao je medijima da trgovci drastično krše zakon ispisujući žuti sir na etiketama nizozemskog sira.
Zabluda postoji samo na etiketi, jer potrošači kupuju sir po stvarnoj ekvivalentnoj vrijednosti. To objašnjava ozbiljnu razliku u cijenama žutog sira.
Udruženje proizvođača mliječnih proizvoda također dodaje da se europski proizvodi široko prodaju u lokalnim trgovinama, zamjenjujući svoje ime bugarskom hranom poznatijom.
Razlog tome je što je zapadnjačka roba jeftinija od one koja se proizvodi u našoj zemlji, a kupci je brzo kupuju, prevareni da će jesti bugarsku hranu.
Kvaliteta europskih proizvoda ne provjerava se, jer se uvoze iz država članica Europske unije.
Proizvođači ovih proizvoda podrivaju cijene domaćih tvrtki jer pokušavaju očistiti količine zaostale zbog zabrane izvoza u Rusiju.
Nakon nametnutog embarga, tržište je kod nas preplavljeno stranim proizvodima, a prema preliminarnim podacima 80% mliječnih proizvoda koje jedemo je uvezeno.
Samo 20-30% sira koji kupujemo pravi je i kvalitetan proizvod, komentirao je Dimitar Zorov iz Udruge prerađivača mliječnih proizvoda.
Kako bi zaštitili bugarsku proizvodnju, Udruženje proizvođača mlijeka i Nacionalno udruženje proizvođača mliječnih proizvoda pokrenuli su kampanju Kupite bugarsku.
Unutar ove kampanje proizvest će se tradicionalni mliječni proizvodi s tipičnim bugarskim kiselim tijestima. Prodavat će se sa zelenim natpisom Buy Bulgarian.
Preporučeni:
Evo Kako Prepoznati Pravi žuti Sir U Trgovini
Na tržištu u našoj zemlji možete vidjeti da postoji ogromna raznolikost različitih vrsta sireva. Ali ne mogu se svi proizvodi označiti pravi žuti sir . Ovdje kako prepoznati pravi žuti sir u trgovini - pogledajte korisne savjete u sljedećim redovima:
Kako Odabrati žuti Sir
Žuti sir vrlo je vrijedan na bugarskom stolu. Na stolu je prisutan u raznim oblicima. Dodamo ga blagdanskim tkaninama, princezama s mljevenim mesom, hladnim sendvičima i svim vrstama jela. Ali kvaliteta mliječnih proizvoda jamči da će naše jelo ispasti ukusno i atraktivnog izgleda.
Zašto češće Jesti žuti Sir?
Žuti sir jedan je od najukusnijih i najcjenjenijih mliječnih proizvoda. Sadrži do 32% masti, 26% bjelančevina, 2,5-3,5% organskih soli. Sadrži i vitamine A i B. Uz to, žuti sir vrlo je bogat kalcijem - elementom u tragovima neophodnim za jačanje koštanog sustava, zuba i kostiju.
Rajčica Je Sve Skuplja, Krastavci I žuti Sir Sve Jeftiniji
Nastavlja se tendenciozni rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda u zemlji. Prognoze stručnjaka za trajni rast novčane vrijednosti hrane u travnju već se ostvaruju. Najznačajniji porast primjećuje se u rajčicama koje se traže najviše.
Nije Svaki žuti Sir U Trgovini Stvarno Takav
To što proizvod ima etiketu s natpisom kačkavalj ne znači da je proizvod zapravo takav i da je napravljen od mlijeka, najavila je ministrica poljoprivrede Desislava Taneva. U Gornjoj Orjahovici, gdje je čelnik Ministarstva poljoprivrede i hrane bio u posjetu povodom festivala Sudžuk u Gornjem Orjahovu, Taneva je obećala da će uvesti novu metodu za provjeru autentičnosti etiketa.
