Klice - što Ih čini Superhranom?

Video: Klice - što Ih čini Superhranom?

Video: Klice - što Ih čini Superhranom?
Video: Лидия Русланова - На улице дождик Lidia Ruslanova - It Is Raining Outside 2024, Studeni
Klice - što Ih čini Superhranom?
Klice - što Ih čini Superhranom?
Anonim

Mnogo je namirnica kojima svoje tijelo možemo napuniti energijom, a da sebi ne stavljamo suvišne kilograme. Neki od njih su toliko korisni da ih se čak i naziva superhrana. Obično su superhrana proizvodi koji sadrže mnogo korisnih tvari i utječu na tijelo pozitivno, zahvaljujući onome što sadrže. Najčešće proizvodi definirani kao superhrana imaju i vrlo nisku kalorijsku vrijednost.

To ih pak čini izuzetno pogodnima za jelo tijekom različitih dijeta ili dijete - kroz njih dobivamo dovoljno energije i hranjivih sastojaka, a istodobno se ne debljamo.

salata s klicama
salata s klicama

Superhrana su idealan način jesti. Pogledat ćemo jednu od najpopularnijih namirnica bogatih hranjivim tvarima u posljednje vrijeme - klice. Ako je do prije nekoliko godina jelo klice većini nas se činilo apsolutno nemogućim, možda čak i smiješnim, danas se daleko više koriste, kupuju, pa čak i uzgajaju na domaćim mini farmama.

Klice
Klice

Klice svi smo probali - redovito prisutni u jelima kineskih restorana. Izuzetno korisni - vrlo su krhki, bogati vitaminima A, B, C, E. Uz to sadrže veliku količinu vlakana, aminokiselina, minerala.

Vegani često jedu klice, upravo zbog svih korisnih stvari koje sadrže. Klice su izuzetno bogate proteinima - lako mogu zamijeniti meso i jaja. Uz to, oni ne sadrže kolesterol ili antibiotike koji su sadržani u mesu.

Lucerna niče
Lucerna niče

Pomoću klice možete napraviti salate, variva, juhe, a zašto ne i prilog nekom mesu. Dijelimo ih u tri skupine - mahunarke, žitarice i križnice. Između ostalog, klice povećavaju naš imunitet i pomažu tijelu da se puno brže nosi s prehladom.

Reguliraju metabolizam, poboljšavaju probavu, spolnu funkciju, živčani sustav. Zahvaljujući antioksidantima koje sadrže, klice podmlađuju tijelo i pročišćavaju krv. Imaju visok sadržaj magnezija, zahvaljujući kojem se krvni tlak normalizira.

Nije dobro boraviti u hladnjaku jer gube hranjive sastojke. Klice se lako i brzo pripremaju, i za razliku od svih povrća, ne trebaju čišćenje. Možeš kupiti klice sa posebnih štandova za zdravu hranu u velikim supermarketima ili u specijaliziranim i već prilično popularnim organskim trgovinama u našoj zemlji.

Preporučeni: