2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da biste crvenu repu čuvali nekoliko mjeseci, prvo je morate razvrstati. Uklonite oštećene glave repe - pogođene i trule.
Od njih napravite sok ili salate jer se ne mogu čuvati. Nakon sortiranja repe, nemojte je prati. Ako je operete, glave će početi trunuti.
Nakon što završite s pripremom crvene repe, oštrim nožem izrežite listove na svakoj glavi kako ne bi upijali vlagu iz glava.
Ostavite sve glave repe u prozračenoj sobi da se osuše. Dok se repa suši, ne smije se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Crvenu repu najbolje je čuvati u podrumu, jer ne postoji mogućnost sunčeve svjetlosti, a temperatura je niska. Druga je mogućnost pohraniti ga u prostoriju koja nije pretopla kako glave ne bi rasle.
Da biste dobro pohranili crvenu repu, trebat će vam kutija puna pijeska. Prije nego što se koristi za čuvanje repe, pijesak se mora osušiti na suncu.
Pijesak se sipa u debelom sloju na dno kasete, repa se slaže na vrh, a na vrh se sipa još pijeska. Štiti repu od prebrzog isparavanja vlage, sprječava truljenje i plijesan.
Svaku dva tjedna trebali biste pregledati repu, a ako vidite da niče, klice izrežite tako da ne izvlače vlagu. Glave repe koje uvenu treba ukloniti iz pijeska.
Ako se na bilo kojoj glavi dogodi proces truljenja, odmah je izvadite iz pijeska, izrežite oštećeni dio i koristite zdravi za salate.
Ciklu možete pohraniti ako je rasporedite na suhom mračnom mjestu u obliku visoke piramide, sipajući sloj pijeska između redova. Trebao bi biti toliko gust da se glave ne dodiruju.
Preporučeni:
Jedite Crvenu Papriku Kako Biste Spriječili Rak
Svaka pismena osoba zna da je crvena paprika među najkorisnijim povrćem zbog velikog bogatstva vitamina C koje sadrži. Zato je potpuno pogrešno reći da način na koji se vitamini za zdravlje i dugovječnost leže uglavnom leži u plodu. Ako redovito jedete crvenu papriku, ne samo da ćete ojačati imunološki sustav, već ćete također moći znatno smanjiti rizik od raka.
Kako čuvati Crnu I Crvenu Papriku
Prstohvat crne ili crvene paprike stavlja se na većinu jela koja pripremamo. Možete pronaći mljevenu papriku ili mljeveni grah, dok crvena paprika može biti slatka ili ljuta. Oba začina obično se čuvaju u papirnatim vrećicama ili u staklenim kutijama.
Zdravo I Pametno Mršavljenje Uz Repu I Repu
Za razliku od rajčice i krastavaca, koji su redovito prisutni za našim stolom, posebno tijekom ljetnih mjeseci, malo se nas sjetimo jesti repu i repu. Nezasluženo zanemareno, ovo povrće nije samo vrlo korisno za ljudsko tijelo, već dovodi i do gubitka kilograma.
Kako Kuhati Crvenu Leću
Crvena leća, koja donedavno nije bila toliko poznata bugarskim domaćinima, sada se mirno kovitla u našoj kuhinji. Osim što ima atraktivnu boju, vrlo je ukusna te se brzo i jednostavno priprema. Bogat je vlaknima, antioksidansima, folnom kiselinom, kalijem, fosforom i magnezijem, što ga svrstava u najzdraviju hranu.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvalitete, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim spremnicima ili čvrsto omotane aluminijskom folijom ili plastičnom folijom. Polpete ne smijete držati izložene zraku.
