2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Jeste li znali da postoji preko 400 različitih virusa koji mogu uzrokovati infekcije, uključujući prehladu, gripu, hepatitis, mononukleozu i još mnogo toga? Tijekom sezone gripe, kao i u vezi s pojavom novog COVID-19, važno je razmotriti kako povećati obrambenu sposobnost tijela.
Srećom postoji niz antivirusne hrane, začinsko bilje i začini koji nam mogu pomoći u poboljšanju obrambenih sposobnosti organizma. Vidi u sljedećim redovima antivirusna hrana:
Kiseli kupus
Znamo da mikroorganizmi i mliječna kiselina u njemu doprinose oporavku crijeva, jer je tamo koncentrirano 90% limfoidnog tkiva - osnova našeg imuniteta. Vlakna poput četke "ispiru" sve toksine, posebno toksine iz crijeva. Organske kiseline ne samo da doprinose razvoju i razmnožavanju zdrave mikroflore, koja sprečava viruse i druge patogene, već se i aktivno bore protiv slobodnih radikala.
Luk i češnjak
Ne zaboravite često dodavati luk i češnjak u svoju prehranu. Oštar miris ukazuje na prisutnost aktivnih tvari - fitoncida, koji imaju snažno antivirusno, antibakterijsko i antifungalno djelovanje.
Čilije
Kapsaicin u svom sastavu aktivira cirkulaciju krvi, ukapljuje ispljuvak, olakšavajući njihovo odvajanje od pluća, ima izravan antibakterijski i antivirusni učinak. Ljuta papričica vrlo je dobar protuotrov za prehladu i viruse. Uklonite otekline i izlučevine u grlu i nosu.

Mast
Iznenađujuće, svinjska mast umjereno se također protivi razvoju virusa. Ona je izvrsna antivirusna hrana.
Potiče proizvodnju žuči, a žuč zauzvrat djeluje antibakterijski, antivirusno, bori se protiv parazita i osigurava apsorpciju masti i vitamina topivih u mastima.
Đumbir
Đumbir je antivirusna hrana, koja se može jesti u bilo kojem obliku: sirova, marinirana ili sušena. Fitoncidi i esencijalna ulja sadržana u đumbiru djeluju protiv širokog spektra virusa i bakterija, jačaju prirodnu antimikrobnu obranu tijela.
Crna rotkva
Sok crne rotkve podržava imunološki sustav zahvaljujući sadržaju vitamina, minerala, aminokiselina, glikozida, lizozima i fitoncida. Postoji tradicionalni recept u kojem se crna rotkvica miješa s medom.
Preporučeni:
Koja Je Visokokalorična Hrana Korisna, A Koja štetna

Mnogi se od nas vjerojatno pitaju je li moguće jesti hranu koja je kalorična, a istodobno se ne brinuti za svoje zdravlje, a uglavnom za svoju težinu. U većini slučajeva ti proizvodi nisu skupi. Evo popisa prilično kaloričnih, ali zdravih proizvoda:
Hrana Koja Djeluje Poput Kave

Nezdrave blagodati kave postaju sve popularnije. Međutim, njegovi strastveni obožavatelji često se suočavaju sa svojom ovisnošću kad ga žele odbiti. Najbolji način da se odreknete ove navike je da je zamijenite zdravom zamjenom. Stoga je dobro upoznati se sa svim alternativama za odustajanje od kave, tj.
Ukusna Hrana Djeluje Poput Droge

Prejedanje delicija i masti u mozgu uzrokuje iste poremećaje kao kada se koristi kokain ili heroin. Riješiti se takve ovisnosti vrlo je teško. Ukusna i kalorična hrana djeluje na mozak poput droge. Do ovog su zaključka došli znanstvenici s Instituta za istraživanje Scripps na Floridi.
Brza Hrana štetno Djeluje Na Pamćenje

Jesti nezdravu hranu koja je puna masti štetno utječe na pamćenje. To su otkrili američki stručnjaci sa Kalifornijskog sveučilišta u San Diegu. Stalno jedenje kolača, keksa i gotovih jela može naštetiti umu, dodaju stručnjaci. Trans masti sadržane u procesirana hrana povezani su s gubitkom memorija posebno s gospodom, kažu istraživači iz San Diega.
Dijeta Koja Stvarno Djeluje 100 Posto

Detoksikacija ljudskog tijela je vrlo važna. U 21. stoljeću ljudi jedu ono što je u trgovini i vrlo malo nas još uvijek razmišlja o tome što jedemo i pijemo svaki dan. Malo ljudi jede prirodnu hranu. Pretilost nije dobra za nas i naše zdravlje - ona utječe ne samo na naš izgled, već utječe i na naše zdravlje, što je jedna od najvažnijih stvari u životu, jer ako osoba nije zdrava, neće moći puno postići stvari.