2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bosiljak je jednogodišnja biljka sa svojim karakterističnim mirisom. Ima uspravnu, razgranatu, četverokutnu, kratkodlaku ili gotovo golu stabljiku visoku 20-60 cm.
Bosiljak potječe iz tropske i suptropske Azije. Kod nas se uzgaja u vrtovima širom zemlje. Njegovi su korisni dijelovi stabljika bosiljka i stabljika nasjeckanog bosiljka.
Biljka zahtijeva toplinu i svjetlost. Voda je također bitna za njezin dobar razvoj. Visoka vlažnost tla potrebna je i tijekom klijanja sjemena, tijekom razvoja prvih pravih listova i tijekom pupanja. Sama zemlja trebala bi biti bogata humusom.
Obrada tla u kojem će se uzgajati bosiljak zahtijeva obilnu gnojidbu stajskim gnojem - 4-5 tona i 30-40 kg superfosfata po hektaru u jesen, prije dubokog oranja.
To je neophodno za usjev, pogotovo ako se vrši izravna sjetva. Obavlja se 30-40 dana prije sjetve sjemena ili sadnje presadnica.
Bosiljak se razmnožava na dva načina - izravnom sjetvom i presadnicama.
Izravna sjetva odvija se početkom ožujka - za toplije krajeve, do sredine travnja - za ostatak zemlje. Bosiljak je vrlo osjetljiv na niske temperature. Mlade biljke mogu lako umrijeti.
Sjeme se pomiješa s pijeskom 1: 3 i posije na dubinu od 0,5-1 cm u zemlju i stavi se ručno ili sjetvom. Razmaci u redovima su 20-25 cm, a između njih - 45-60 cm. Nakon sjetve sjeme se valja.
Ako je temperatura sljedećih 10 dana niža od 10 ° C, sjeme ne klija i umire. Stoga se preporuča uzgajati kroz presadnice.
Pri uzgoju presadnica sjeme se obično sije u drugoj polovici ožujka, na otvorene ili zatvorene gredice od polietilenske folije, širine 1, 2 m. Najčešće se postavljaju ručno, rasute ili u redove svakih 10-15 cm.
Dubina je oko 0,5 cm, a tlo je prethodno dobro navlaženo. Kad se posije, pokriti vrh s 1 cm dobro raspadnutog gnoja i vode.
Sadnice zahtijevaju redovito zalijevanje i plijevljenje 5-6 tjedana. Na teren se izvozi tek nakon što prođe opasnost od mraza, tj. sredinom svibnja. Gotova sadnica ima visinu od 8-12 cm, 5-6 parova lišća i dobro oblikovan korijenov sustav.
Sadnice bosiljka izrađuju se ručno ili pomoću stroja za sadnicu. Nakon sjetve biljke se zalijevaju.
Njega tijekom vegetacije sastoji se od gnojidbe, plijevljenja i okopavanja kako bi se tlo održalo rastresitim i bez korova. Kopanje treba biti najmanje 2-3. U redovima se mogu mehanički, a u redovima - ručno motikom. Ako se vrijeme osuši, biljke se zalijevaju 1-2 puta.
Tijekom rasta bosiljak je osjetljiv na napade gusjenica livadnih leptira, bubamara i lisnih uši. Da bi se to spriječilo, preporučuje se zadržavanje biološke zaštite. Čišćenje i okopavanje također su obvezni.
Urod se bere dva puta - na početku cvatnje - lipnja, budući da se kasnije kvaliteta biljke pogoršava, i to sredinom rujna, dok još uvijek nema opasnosti od mraza.
Preporučeni:
Čajem Od Bosiljka Možete Riješiti želučane Probleme
Bosiljak je jedan od najpoznatijih začina na Mediteranu i Tajlandu. Nije slučajno što kod nas stječe sve veću popularnost i teško je zamisliti pripremu tjestenine ili pizze po izvornom talijanskom receptu bez upotrebe bosiljka. Ili još bolji primjer - poznati umak Pesto, koji ne može postojati bez upotrebe bosiljka.
Uzgoj Bosiljka U Loncu
Bosiljak je aromatična biljka koja se koristi u mnogim jelima. Poznato je oko 150 vrsta biljke. Postoje i jednogodišnji i višegodišnji predstavnici vrste. Bosiljak raširen u Bugarskoj živi godinu dana. Biljka je raširena u većini svjetskih kuhinja.
Vrste Bosiljka
Bosiljak je rod zeljastih ili višegodišnjih biljaka, ovisno o vrsti. Postoji oko 150 vrsta koje potječu iz tropskih krajeva ili toplijih krajeva Starog svijeta. Ime mu potječe od starogrčke riječi basilikohn, što znači "kraljevski"
Uvarak Bosiljka - Kako Ga Pripremiti I Zašto Je Koristan
Bosiljak je začinski začin koji se voli gotovo u cijelom svijetu i korisna biljka koja blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Osim dodavanja raznim jelima, možete pripremiti i izvarak bosiljka, koji će vas osvježiti i donijeti vam brojne blagodati.
Najbolji Načini Za čuvanje Bosiljka
Svježi bosiljak jedno je od najukusnijih i najkorisnijih biljaka, ali sušenjem dugo ne zadržava boju i aromu. Srećom, postoje i drugi, bolji načini očuvanja bosiljka . Zamrzavanje i blanširanje Ako stavite peteljku bosiljak u zamrzivaču , bit će obezbojena gnojnica kad se odmrzne.
