2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Spavajući mak je sirovina od koje je izrađen daje mak. U umjerenoj i toploj klimi ova jednogodišnja biljka dobro uspijeva. Većini ljudi poznat je kao izvor iz kojeg se vade opijati, ali to vrijedi za neke njegove dijelove.
Evo nas raste i uzgaja makjer makovo sjeme i ulje gotovo ne sadrže opojne droge. Zauzvrat, mak je koristan sa zdravstvenog stajališta.
Sastojci maka su vrlo vrijedne tvari, uključujući kalcij, bakar, željezo, magnezij, mangan, fosfor, selen, cink. Odgovorni su za brojne zdravstvene beneficije, od kojih neke nisu dobro poznatiali vrlo vrijedan.
Sjemenke maka ima analgetičko i antioksidativno djelovanje, pomaže kod nesanice, jer alkaloidi u njemu djeluju umirujuće. Magnezij u njemu osigurava dobru kvalitetu sna, osiguravajući mir tijekom cijelog noćnog odmora. Prije spavanja se preporučuje toplo mlijeko s makom.
Vrijedan je lijek za probleme u gastrointestinalnom traktu i prevencija protiv stvaranja bubrežnih kamenaca.
Osušeno sjeme sadrži alkaloide morfij, kodein, papaverin. Male doze su lijekovi protiv bolova i blagotvorno djeluju na živčani sustav.
Sjeme maka vrlo je popularno u kulinarstvu kao dodatak tjestenini i pecivima, umacima i raznim jelima. Ne samo to maka poboljšava okus hrane kojoj se dodaje, ali ima svoje prednosti za fiziološke procese u tijelu. Prehrambena vlakna koja sadrže podržavaju crijevnu peristaltiku i štite od zatvora. Također su prevencija protiv dijabetesa tipa 2.
Sjeme maka sadrži i niz vitamina B. Vitamini B-kompleksa dio su metaboličkih procesa koji uključuju masti i ugljikohidrate, tj. pomažu u opskrbi tijela energijom, poboljšavaju stanje mišića, srca, kože i proizvodnju crvenih krvnih stanica.
Oleinska i linolna kiselina smanjuju proizvodnju lošeg kolesterola i povećavaju razinu dobrog.
Rane brže zacjeljuju kada upotreba maka.
A da biste brže dodali mak na svoj jelovnik, pogledajte ove ukusne kolače s makom ili kifle od maka.
Preporučeni:
Sve Zdravstvene Prednosti Chia Sjemenki Na Jednom Mjestu
Zasluženo Chia sjemenke imaju reputaciju superhrane. Možda su vrlo mali, ali su izuzetan prehrambeni vitaminski hit. Zapravo, samo 1 žlica chia sjemenki sadrži samo 69 kalorija i može se pohvaliti s čak 5 grama vlakana, 4 grama masti i 2 grama proteina.
Sjemenke Maka
Fino tamnoplava sjeme maka (Papaver somniferum) dobiveni su od raznih usnulih makova zvanih uljarica. Mak se uspješno uzgaja u mnogim zemljama s toplom klimom, uključujući i kod nas. Sjemenke su sitne bjelkaste ili sive boje, specifične arome i upotrebe u kuhanju.
Sve Blagodati Sjemenki Maka Na Jednom Mjestu
Sjemenke maka široko se koristi u pekarskoj i slastičarskoj industriji. Dodaje se radi poboljšanja okusa proizvoda. Mak se uzgaja od drevnog Egipta. Danas su najveći proizvođači kulture Indija i Perzija, gdje ih uvoze arapski trgovci. Cvijet se nalazi u divljini u Francuskoj, Italiji i istočnoj Europi.
Prednosti I Primjena Ulja Sjemenki Grožđa
Grožđe je jedinstvena biljka, a gotovo sve dijelove ovog grma ljudi koriste i u prehrambene i ljekovite svrhe. Voće je vrlo zdravo i ukusno, ali koristi se i za izradu sokova, vina, octa, voćnih kaša, grožđica. Od ovog se voća može napraviti i ulje iz kojeg se ekstrahira sjemenke grožđa a aktivno se koristi u kozmetici.
Prednosti Namakanja Orašastih Plodova I Sjemenki
Trebam li namočite orašaste plodove i sjemenke prije nego što ih pojedete? Zašto toliko veganskih recepata kaže da morate namočiti orašaste plodove prije nego što ih upotrijebite? Što su oni blagodati namakanja orašastih plodova i sjemenki ?
